黄金蛋的做法

配方:
- 鸡蛋 3 个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
做法流程:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、生抽、料酒和白糖,搅拌均匀。
2. 用锅铲将鸡蛋液倒入锅中,小火煎至两面金黄。
3. 取出煎好的黄金蛋,撒上葱花即可。
适用人群:

1. 孕妇、儿童、老年人等身体较弱的人群。
2. 感冒、发热、腹泻等症状患者。
3. 消化系统较弱的人群。
注意事项:

1. 煎黄金蛋时,火候要小,避免鸡蛋煮老。
2. 煎好的黄金蛋要保存在干燥、密封的环境中,以免变质。
3. 食用黄金蛋时,要注意卫生,避免食用过期或变质的鸡蛋。