本篇文章给大家谈谈梅菜猪肉怎么弄好吃窍门，以及梅菜五花肉最正宗的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 梅菜五花肉怎么做好吃
2. 梅干菜烧五花肉怎么烧好吃又嫩
3. 梅菜五花肉的家常做法
4. 梅菜五花肉最正宗的做法

梅菜五花肉怎么做好吃

首先将梅菜泡在清水中，浸泡出表面的泥沙，然后沥干水分。

将五花肉切片放在锅内，煸出油脂后加入梅菜，将梅菜菜叶边炒至微卷状态少量的白糖放入，加入适量的清水炖煮十分钟就可以吃。

梅干菜烧五花肉怎么烧好吃又嫩

食材：梅干菜100克、五花肉300克、姜片适量、葱花适量、鸡精1勺、冰糖3克、料酒1勺、生抽1勺

做法步骤：

1、将梅干菜放入水中浸泡1小时；

2、锅中水烧开，将五花肉放进去煮10分钟捞出放凉，切成方块

3、锅中倒油，油温烧至7成热，将五花肉放进去煸炒至微焦，再加入姜片、冰糖3克、料酒1勺、生抽1勺炒

4、放入梅干菜，倒入适量清水大火烧开，转小火焖煮20分钟

5、加入鸡精1勺拌匀，盛出撒上葱花即可

梅菜五花肉的家常做法

首先将梅菜泡在清水中，浸泡出表面的泥沙，然后沥干水分。

将五花肉切片放在锅内，煸出油脂后加入梅菜，将梅菜菜叶边炒至微卷状态少量的白糖放入，加入适量的清水炖煮十分钟就可以吃

梅菜五花肉最正宗的做法

关于这个问题，梅菜五花肉是一道经典的家常菜，下面是最正宗的做法：

材料：

五花肉500克、梅干菜200克、葱姜适量、料酒、盐、糖、酱油、味精适量、清水适量、油适量。

步骤：

1.五花肉切成片，用开水焯水捞出，洗净备用；

2.梅干菜用清水泡软后，洗净沥干；

3.葱姜切末备用；

4.热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味；

5.放入五花肉煸炒至微黄，加入料酒煸炒均匀；

6.加入梅干菜翻炒均匀，加入酱油、盐、糖、味精翻炒均匀；

7.加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖30分钟即可。

注：梅干菜本身有咸味，所以加盐要适量。

关于梅菜猪肉怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。