大家好，今天来为大家分享椒盐鸡尾虾怎么弄好吃窍门的一些知识点，和椒盐基围虾尾的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 椒盐基围虾的做法王刚
2. 基围虾怎么做好吃，椒盐基围虾的家常做法
3. 椒盐基围虾怎么做
4. 椒盐基围虾尾的家常做法

椒盐基围虾的做法王刚

食材：基围虾500克，

辅料：豌豆淀粉35克，

调料：椒盐15克，花生油75克

做法

1.将虾洗净，捞起沥干水待用；

2.炒锅烧热，下油烧至六七成热时，将干淀粉撒在虾上，然后放入锅中，炸至色红壳脆捞起沥油；

3.炒锅倒去油，接着将虾倒入锅中，撒上椒盐，颠翻几下，即出锅装盆。

基围虾怎么做好吃，椒盐基围虾的家常做法

原料：基围虾500克。调料：椒盐

（自己现做的更好）、葱花、油。

做法：1、新鲜基围虾，剪须，去虾线，并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。

半锅油加姜片蒜头烧热锅内入腌好的虾炸至完全变色即可盛出待用另起油锅，加少许油烧热，倒入炸过的虾，翻炒后撒入椒盐炒匀。关火后再加入葱花炒匀即可这虾看着不难。

不过我也是做了好几次之后，现在才算做的基本稳定。有几点是需要注意的：

1、虾整理干净后一定要用少许盐腌一下，不然里面的虾肉不入味。

2、虾一定要沥干，不然炸的时候会溅的一踏胡涂。

3、炸虾的油一定要多一些，起码没过虾，而且要烧到八九成热才开始炸虾，这样虾才能炸透。

4、虾第二次入油锅的时候，要在最短的时间里撒好调料出锅，不然虾肉就没那么嫩了。。

步骤1

?新鲜基围虾，剪须，去虾线，并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热。

步骤2

?锅内入腌好的虾炸至完全变色即可盛出待用。

步骤3

?另起油锅，加少许油烧热，倒入炸过的虾，翻炒后撒入椒盐炒匀。关火后再加入葱花炒匀即可。

烹饪技巧：

这虾看着不难。不过我也是做了好几次之后，现在才算做的基本稳定。

有几点是需要注意的：

虾整理干净后一定要用少许盐腌一下，不然里面的虾肉不入味。

虾一定要沥干，不然炸的时候会溅的一踏胡涂。

炸虾的油一定要多一些，起码没过虾，而且要烧到八九成热才开始炸虾，这样虾才能炸透。

虾第二次入油锅的时候，要在最短的时间里撒好调料出锅，不然虾肉就没那么嫩了

椒盐基围虾怎么做

食材

基围虾500克

红辣椒1个青辣椒2个生姜适量生抽适量料酒适量淀粉适量

1?去虾枪和虾腺、虾脚

2?去玩虾脚、虾腺和虾枪后的裸虾

3?清洗干净后倒入少许老酒

4?撒入适量淀粉

5?辣椒洗净

6?切细

7?热锅倒油，把姜末倒入炒香捞出

8?加入虾，小火煎

9?碗中放一张吸油纸，把煎好的虾放入碗中

10?另外再热一口锅，倒入油烧热，把捞出来的姜末和碎辣椒加入翻炒，再把捞出来的虾倒入翻炒，撒上椒盐拌均即可！

椒盐基围虾的烹饪技巧

淀粉可以撒多一些，这样煎出来的虾表面会酥酥的

椒盐基围虾尾的家常做法

食材

基围虾500克尾，椒盐适量，葱5克，色拉油适量

做法步骤：

1

新鲜基围虾，剪须，去虾线，并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热

2

锅内入腌好的虾炸至完全变色即可盛出待用

3

另起油锅，加少许油烧热，倒入炸过的虾，翻炒后撒入椒盐炒匀。关火后再加入葱花炒匀即可

关于椒盐鸡尾虾怎么弄好吃窍门和椒盐基围虾尾的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。