其实马铃薯该怎么弄好吃的菜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解整个的土豆怎样煮才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享马铃薯该怎么弄好吃的菜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 整个的土豆怎样煮才好吃
2. 土豆和洋芋一起炒好吃吗
3. 炒土豆丝放白醋还是陈醋怎么做好吃
4. 土豆和什么肉煮好吃、有味道

整个的土豆怎样煮才好吃

您好

1.整个土豆建议用烤的，煮的话做法一样，但是要少一点牛奶

2.粗盐垫底，摆上土豆

3.用180度烤1-
1.5小时

4.取出趁热过筛或直接去皮捣碎

5.加入适量牛奶，黄油

6.盐、胡椒、肉豆蔻调味

土豆和洋芋一起炒好吃吗

你是猴子派来的吗，你咋不用土豆和洋芋再加马铃薯一起炒呢，这样口味更单纯，土豆切片、洋芋切丝、马铃薯切滚刀块，加入五花肉，一起炒出来，出锅前“再来一把葱”，你不信试试，我不会骗你的。

炒土豆丝放白醋还是陈醋怎么做好吃

炒土豆丝可以不放醋，醋溜土豆丝放的是米醋。怎么做好吃？下面请看我图文分析，要看到底哦，别错过了后面的小贴士。如果我的回答对你有帮助，别忘了点赞加关注哦。

制作方法

材料：土豆、青椒、红椒、米醋，盐适量

步骤：

1、先把土豆去皮、切丝，越细越好，要用刀切，不要用刨的，因为刀切棱角分明，不容易粘。

2、土豆切丝后泡水5~10分钟，为了去除淀粉，可以多冲几遍水。土豆丝表面富含淀粉，直接下锅容易黏糊，一定要清洗干净。

3、青椒、红椒切丝，辣椒，蒜，葱备用。青椒、红椒是用来点缀的，可以不用切完。

4、锅中倒入油，油热后放入葱白、辣椒、大蒜爆香，然后放入青红椒。最后下土豆丝爆炒三分钟后加盐，鸡精，两勺醋。最后加点葱，快速翻炒均匀，就可以出锅啦！

小贴士

土豆丝切的粗细要差不多，要泡水，不然不脆还会粘锅。

下土豆丝炒的时候，一定要大火爆炒。

以上就是我对“炒土豆丝放白醋还是陈醋？怎么做好吃？”的这个问题的回答。如果我的回答能得到你的认可，别忘了给我点赞加关注哦，我是一个爱分享美食的吃货，食谱集。

土豆和什么肉煮好吃、有味道

导语:土豆和什么肉煮好吃，有味道？

大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。

土豆和什么肉煮好吃，有味道？我得回答是:“土豆配鸡肉煮最好吃”。以前我一直觉得土豆配牛肉是世界上最好最美味的搭配，但是自从婆婆告诉我土豆焖鸡怎么样做，我才发现自己一直做错了，确实是鸡肉和土豆最般配。

大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦

鸡肉煮土豆大家可能都吃过，觉得没什么稀奇之处，在婆婆说窍门之前我也觉得就是一道好点的硬菜而已。可当婆婆点拨之后，竟然爱上了它，认为它配土豆最好吃。

做这道菜用的土豆和鸡肉都有的小窍门，今天都分享给你们，希望你们也喜欢。

土豆焖鸡

【食材准备】土豆4个、鸡半只（去掉鸡腿）、青红椒各1个、姜片蒜子各5个、生抽老抽料酒各2勺、油盐适量。

____开始制作____

第一步:土豆去皮切滚刀块，泡入水中备用。

Tips:土豆切好容易氧化，所以要泡在水中，不然发黑。

第二步:鸡剁块，泡淘米水中15分钟左右，洗去血水，然后加料酒姜片腌制。

Tips:鸡不要焯水，焯水后鸡肉柴，没有了鲜味。直接泡淘米水中就好，淘米水可以很好去腥。

第三步:热锅冷油，倒入鸡块煸炒，直到炒出鸡皮的油后加入料酒姜片蒜子老抽焖煮2分钟。

Tips:鸡肉不焯水，所以在这里焖煮一会，既让鸡肉入味又可以去腥味。

第四步:加1碗清水大火烧开改小火焖煮，锅中汤汁剩一半时倒入土豆块和青红椒继续焖煮。

第五步:锅中汤汁快干时，加盐调味，继续焖煮，一直到汤汁完全干，只剩油再关火焖3分钟盛出。

宝妈技术小窍门分享

可能大家还没有看出有什么不同之处，我分析给大家看一下。

1）土豆挑选那种粉糯的，吃起来面，吸收鸡汁，比较入味。

2）用鸡架子，不要很多肉，所以去除了鸡腿部分。鸡架子炖煮土豆香，也没有多大的油，吃起来不会腻。

3）这道菜的精髓之处在于干，所有的汤汁烧干，鸡鲜味全部集中在土豆上，不会留汤中。

结语:大家觉得土豆和什么煮好吃？和鸡肉搭配怎么样？评论下方留言共同交流哦。

【宝妈说】我是宝妈私房七七八八，一个喜欢捣鼓饭菜的80后。如果您喜欢，记得关注我哦。您的转发、点赞、关注是我做菜的动力，期待与各位一起交流学习。感谢您点开这篇文章，祝大家玩好吃好，幸福美满。

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