大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鸭肉和土豆怎么弄好吃的问题，以及和鸭肉和马铃薯怎样煮的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 土豆烧鸭家常做法
2. 鸭肉和马铃薯怎样煮
3. 土豆烧鸭肉最好吃的做法
4. 土豆爆鸭子做法

土豆烧鸭家常做法

主料：鸭子650g、土豆700g

辅料：油适量、豆瓣适量、花椒适量、姜1块、老抽适量

步骤：

1、鸭子浸泡出血水

2、将新鲜土豆剥皮洗净

3、切成滚刀块

4、准备一勺豆瓣、花椒、姜切成块

5、锅内放油烧至七八成熟加入豆瓣等作料稍加翻炒倒入沥干水的鸭肉翻炒五分钟

6、翻炒均匀后加水烧十分钟

7、加入土豆块烧二十分钟

8、烧好了

9、加入少量老抽调色即可

10、盛出就可以享用啦

鸭肉和马铃薯怎样煮

感谢友的邀请，下面我来回答这个问题：鸭肉土豆都是日常比较常见的食材，炖鸭肉的时候一般会放一些其他的蔬菜，例如萝卜、香菇等。那么，土豆和鸭肉可以一起煮吗？一起怎么煮好吃呢？

鸭肉可以和土豆一起煮吗

鸭肉和土豆能一起吃。

土豆

（马铃薯）具有很高的营养价值和药用价值。一般新鲜薯中所含成分：淀粉，蛋白质，脂肪，粗纤维100g马铃薯中所含的营养成分：热量，除此以外，马铃薯块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。

鸭肉土豆的做法

做法一

材料：土豆1个，鸭肉1斤，葱，姜，香花菜，紫苏，油盐，酱油

1、鸭肉洗干净切好，土豆切粒。

2、切好配料姜、葱、香花菜、紫苏。

3、先把鸭肉放到锅里炒，什么都别放，炒到干水，鸭肉变黄后上盘，然后再炒土豆，炒到半成熟上盘。

4、放油到锅里爆炒姜、葱。

5、再把刚刚炒的鸭肉和土豆倒进锅里，加一碗水和酱油焖，焖到收汁就放香花菜和紫苏就好了。

做法二

主料：土豆400克、鸡精适量、干香菇50克、鸭肉500克。

土豆香菇炖鸭子的做法：

1、干香菇适量，加入水泡发。

2、土豆去皮洗净。

3、解冻中的鸭子。

4、泡发好的香菇。

5、切好的小葱。

6、切好的土豆。

7、锅内放入油烧热，放入鸭子，翻炒均匀，放入小葱，翻炒均匀。

8、加入清水或者高汤，放入大茴香盖锅炖半小时。

9、放入土豆，加入适量食用盐，继续炖。

10、熟了以后加入适量的鸡精。

适宜人群

1、适用于体内有热、上*的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、**干燥和水肿的人，食之更佳。

2、适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。

3、适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。以上就是未来美食总结出来的一些实战经验。希望给大家有参考作用。喜欢未来美食的作品记得点个赞，或者转发出去让更多需要的人看到。并顺便关注~未来美食~我会继续为友友们分享烹调中的经验和技术干货，感谢观看。Byebye.

土豆烧鸭肉最好吃的做法

主料:

鸭子半只土豆2个

辅料:

菜油适量花椒20粒老姜1个干锅底料1包鸡精适量

1.先把鸭子用料酒十三香腌制。

2.锅内倒入水，把水烧开。

3.倒入腌制好的鸭子。

4.把鸭子的血水烧出来。

5.把鸭肉捞出来。

6.锅内倒入油。

7.放入花椒老姜，爆香。

8.倒入鸭子煸炒。

9.煸炒鸭皮至金黄色，就倒入土豆条煸炒。

10.倒入干锅底料，继续煸炒。

11.倒入一点点水再放入鸡精，煮熟即可。

土豆爆鸭子做法

饮水下锅，放入葱姜蒜，料酒，豆瓣酱，将鸭子切块儿放入盒。再放入土豆熬至熟透即可，非常好吃

鸭肉和土豆怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸭肉和马铃薯怎样煮、鸭肉和土豆怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。