猪血要怎么弄好吃?猪血怎么做好吃又简单家常做法

作者:星座大师 -
猪血要怎么弄好吃?猪血怎么做好吃又简单家常做法

很多朋友对于猪血要怎么弄好吃和猪血怎么做好吃又简单家常做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 猪血的家常做法,猪血怎么做好吃又简单
  2. 猪血怎么烧最好吃
  3. 猪血怎么做好吃又简单家常做法
  4. 猪血应该怎么炒好吃

猪血的家常做法,猪血怎么做好吃又简单

食材:

猪血300克、黄豆100克、青椒1个、小米椒2个、姜1块、豆瓣酱10克、料酒5克、盐1克、鸡精1克

猪血炒黄豆做法:

1、猪血洗净切片,青椒切圈,小米椒切圈,姜切丝;

2、锅中倒入适量清水,大火烧开,放入猪血焯水1分钟,捞出;

3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜丝和豆瓣酱10克翻炒一下,再放入黄豆翻炒半分钟,再加料酒5克、适量清水,调入盐1克;

4、接着放入猪血继续煮10分钟,放入青红椒圈、鸡精1克翻炒均匀,大火收汁;

5、待汤汁浓稠,盛出。

猪血怎么烧最好吃

猪血是一种营养丰富、美味可口的食材,但它的烹饪需要技巧。下面是一种烧猪血最好吃的方法:

材料:

-猪血块500克

-瘦肉100克

-豆腐1块

-生姜、蒜、青葱、料酒、生抽、盐、味精、鸡精、清水

步骤:


1.猪血块放入开水中焯水,捞出晾凉,切成小块备用。

2.瘦肉切成小丁,豆腐切成小块。

3.锅中加入适量的清水,加入生姜片、蒜末、青葱段、料酒、生抽,烧开后将猪血块、瘦肉和豆腐块放入锅中,大火煮沸。

4.将火调至中小火,加盖焖煮10分钟左右,直到汤汁浓稠。

5.加入适量的盐、味精、鸡精,再煮沸1-2分钟。

6.捞出生姜、蒜、青葱等调味料,撒上葱花,即可享用。

此方法烧出来的猪血口感鲜嫩,汤汁浓郁,非常美味。

猪血怎么做好吃又简单家常做法

用料:猪血200克、葱2根、姜3片、蒜4瓣、酱油10克、料酒15克、盐5克、辣椒

步骤:
1.挑选新鲜的猪血,小火将猪血炖五分钟成血豆腐

2.将猪血豆腐切块状条形

3.蒜,葱,料酒准备好

4.锅内加油七成热下姜、蒜、辣椒炒香,下猪血豆腐炒下再加料酒、葱出锅。

猪血应该怎么炒好吃

食材:

猪血300克、黄豆100克、青椒1个、小米椒2个、姜1块、豆瓣酱10克、料酒5克、盐1克、鸡精1克

做法:

1、猪血洗净切片,青椒切圈,小米椒切圈,姜切丝;

2、锅中倒入适量清水,大火烧开,放入猪血焯水1分钟,捞出;

3、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜丝和豆瓣酱10克翻炒一下,再放入黄豆翻炒半分钟,再加料酒5克、适量清水,调入盐1克;

4、接着放入猪血继续煮10分钟,放入青红椒圈、鸡精1克翻炒均匀,大火收汁;

5、待汤汁浓稠,盛出。

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