秋季肥肠怎么弄好吃视频 干煸肥肠怎么做好吃
这篇文章给大家聊聊关于秋季肥肠怎么弄好吃视频,以及干煸肥肠怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
干煸肥肠怎么做好吃
首先:非常感谢收到您的问题邀请:我是一名厨师:做餐饮已经有20个年头了!《希望我的回答能够帮到您》欢迎关注我的:头条号:小管家美食
干煸肥肠很简单的,在家里做也不麻烦,既然是干煸就是要用油炸的,要炸的香香的,这样才能好吃,味型是属于干香味的,一般都是麻辣的,用干辣椒和花椒籽一起炒的,还可以加点香芹啊,蒜台啊,都很好吃的!
有几种方法,一种是直接用清水煮熟,然后放在油锅中炸香,用干辣椒花椒籽和姜丝蒜子,芹菜或者是蒜台一起炒,炒成香辣的,下酒吃饭都很好吃!
1、肥肠入锅,加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙盐、白糖,卤煮40-60分钟;2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了,捞出;3、卤好的肥肠切块,放入锅中,不加油小火干煸;4、煸至肥肠表皮微卷发黄,并且出油,盛出待用,锅中留底油,放入洋葱块翻炒;5、翻炒至洋葱变软,将洋葱移到锅边,放入葱姜蒜、干辣椒段炒香6、放入肥肠和青椒翻炒,最后加1茶匙盐调味即可。
还有一种方法是用卤水先卤出来,然后在放在油锅中炸至煎黄色,加点老干妈一起炒,都是非常好吃的干煸做法,香辣味,还可以加点花生米,芝麻都是可以的,都是很好吃的美食!
后语:本文属于《小管家美食》原创、禁止抄袭转载,如果有什么不懂的,可以留言给小编,我会一一为您解答,我们的口号是“爱生活~爱美食、越分享~越快乐”一一欢迎您在下方留言:说说您的看法~~~
重庆,你觉得辣子肥肠好吃吗
肥肠在家做最好吃,这样做简单又好吃,这是我们的家常版本做法,在家就可以自己做,并且吃起来非常的健康,作为一名四川人川菜美食爱好者,我制做了一期人人都会做的家常版本火爆肥肠,看看视频就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者,热爱生活,分享美食,喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我,我们一起分享美食,一起学习和进步,传递正能量,农村小伙需要您的支持。原创视频,如果大家有什么不懂的,也可以在视频下给我留言
想知道猪血灌大肠的做法有视频更好啦,今天听朋友说的口水直流
主料:生猪血1公斤,肠皮300克,香菜末。
辅料:精盐、酱油、胡椒面,蒜末、五香面、葱末、姜末、淀粉、香油、腌韭菜花、辣椒油、腐乳、味精各适量。制法:1、将鲜猪血放的盆内,加入淀粉、精盐、酱油、五香面、胡椒面、葱末、姜末、味精、香油搅匀。2、将猪肠加少许盐、醋搓洗干净,确认无漏气的地方后,扎住一端,用漏斗将调好的猪血灌入肠内,不要灌得太满,扎住口。逐条灌满待用。3、汤锅烧至八成开时将血肠放入锅仙,烧开后微火煮至熟。见肠浮起时用竹签扎眼放气,约煮20分钟左右,肠已熟透,捞出晾凉,切成0.7厘米厚的斜刀片,用蒜末、韭菜花、腐乳、香菜末、辣椒没调味即可。江油卤水肥肠怎么做
肥肠在家做最好吃,这样做简单又好吃,这是我们的家常版本做法,在家就可以自己做,并且吃起来非常的健康,作为一名四川人川菜美食爱好者,我制做了一期人人都会做的家常版本火爆肥肠,看看视频就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者,热爱生活,分享美食,喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我,我们一起分享美食,一起学习和进步,传递正能量,农村小伙需要您的支持。原创视频,如果大家有什么不懂的,也可以在视频下给我留言
关于秋季肥肠怎么弄好吃视频,干煸肥肠怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。