青椒螺丝肉做法湘菜
作者：星座大神
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【青椒螺丝肉】
青椒螺丝肉是一道湘菜,以螺丝肉和青椒为主要食材,口感鲜美,营养丰富。下面是一份简单的青椒螺丝肉做法:
步骤一:将螺丝肉洗净,切成均匀的小块。
步骤二:青椒去籽,切成小块。
步骤三:热锅凉油,将螺丝肉块放入锅中煸炒至变色。
步骤四:加入青椒块继续翻炒,直到青椒变软烂。
步骤五:加入适量的盐和鸡精调味,再翻炒几下即可。
步骤六:最后起锅前加入一些葱花点缀即可。
青椒螺丝肉的做法简单,口感鲜美,非常适合家庭聚餐。你可以尝试自己动手做一道,享受美食的同时,也能感受到家庭温馨的氛围。
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