粤菜甜品做法教学
(1)甜品入门
粤菜中的甜品种类繁多，口感丰富，是广东菜系中的一道特色。以下是一个简单的甜品入门教学，介绍一些常见的粤菜甜品。
【芒果糯米糍】
芒果糯米糍是广东经典的甜品之一，由糯米粉、芒果肉和椰浆制成。制作过程简单，口感香甜。适合人群：所有年龄段，尤其适合儿童。
制作流程：

1. 将糯米粉和水混合，揉成面团；
2. 将揉好的面团分成大小相等的小球；
3. 将每个小球搓成圆形，用椰浆水和芒果肉馅料封口；
4. 放入蒸笼中蒸熟，取出待凉；
5. 切成小块，装盘即可。
【红豆沙】
红豆沙是广东甜品中的经典之一，由红豆、糖和椰浆制成。口感细腻，甜而不腻。适合人群：所有年龄段，尤其适合女性。
制作流程：

1. 将红豆煮熟后磨成豆沙；
2. 将豆沙和糖混合，加入适量的椰浆拌匀；
3. 用筛子过滤出豆沙，放入模具中蒸熟即可。
【布丁】
布丁是广东甜品中的一道特色，由牛奶、鸡蛋和糖制成。口感丝滑，入口即化。适合人群：所有年龄段，尤其适合儿童和女性。
制作流程：

1. 将牛奶和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀；
2. 加入适量的糖，继续搅拌均匀；
3. 将搅拌好的混合物倒入布丁杯中，用保鲜膜覆盖好，放入蒸锅中蒸熟即可。
【杨枝甘露】
杨枝甘露是广东甜品中的一道特色，由芒果、火龙果和椰浆制成。口感清爽，甜而不腻。适合人群：所有年龄段，尤其适合儿童和女性。
制作流程：

1. 将芒果、火龙果和椰浆混合在一起，搅拌均匀；
2. 将搅拌好的混合物倒入杯子中，加入适量的糖浆即可。
以上是一个简单的粤菜甜品入门教学，介绍了一些常见的粤菜甜品。