【粤菜做法烤箱面包简单】

1. 准备好所需的材料，包括高筋面粉、酵母、盐、糖和鸡蛋。
2. 在一个大碗中，将高筋面粉、酵母、盐和糖混合在一起，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面粉混合物倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，形成一个均匀的面团。
5. 将面团放在台面上，揉搓约10分钟，直到面团变得光滑有弹性。
6. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团体积翻倍。
7. 取出发酵好的面团，揉搓约10分钟，直到面团变得光滑有弹性。
8. 将面团分成大小相等的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约30分钟。
9. 烤箱预热至200°C。
10. 将发酵好的面包面团放在烤盘上，用手掌轻轻压扁。
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1. 将面包面团放入烤箱中，烤约15分钟，直到面包表面呈金黄色。
12. 取出烤好的面包，放入预热好的烤箱中，继续烤约5分钟，直到面包表面变成黑色。
13. 将烤好的面包取出，冷却即可享用。
这款粤菜做法的烤箱面包简单易做，口感松软，非常适合家庭制作。