手撕干锅包菜的做法
(1)第一步,准备食材。将包菜洗净,切成约2厘米见方的小块。将蒜切成末,姜切成丝备用。
(2)第二步,热锅冷油。将锅加热至八成热,放入蒜末和姜丝爆香。
(3)第三步,加入包菜。翻炒均匀,直到包菜变软。
(4)第四步,加入适量的盐。根据口味加入适量盐,翻炒均匀。
(5)第五步,加入生抽。翻炒均匀,使生抽均匀地附着在包菜上。
(6)第六步,加入豆瓣酱。翻炒均匀,使豆瓣酱的味道更好地融入包菜中。
(7)第七步,加入适量清水。将水煮沸,然后加入一些油,使水刚好没过包菜。
(8)第八步,盖上锅盖,煮约15分钟,直到包菜熟透。
(9)第九步,翻炒均匀。最后,将炒好的包菜倒入盘中,撒上一些葱花点缀即可。
手撕干锅包菜的做法
步骤一:准备食材
步骤二:热锅冷油
步骤三:加入蒜末和姜丝
步骤四:加入包菜
步骤五:加入适量的盐
步骤六:加入生抽
步骤七:加入豆瓣酱
步骤八:加入适量清水
步骤九:盖上锅盖,煮约15分钟,直到包菜熟透
步骤十:翻炒均匀
步骤十一:最后,将炒好的包菜倒入盘中,撒上一些葱花点缀即可。
这就是手撕干锅包菜的做法,您学会了吗?如果您想更好地享受这道菜的美味,建议您多加练习,不断提高自己的厨艺。