山药土豆怎么弄好吃又简单?淮山土豆做法
其实山药土豆怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解淮山土豆做法,因此呢,今天小编就来为大家分享山药土豆怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
山药土豆鸡肉辅食做法
主料:鸡里脊肉200克,山药一段150克,土豆适量,胡萝卜一段100克
辅料:油20克,盐适量,淀粉1小勺,料酒5毫升,胡椒粉少许
步骤:1、食材,鸡肉用的是鸡里脊肉,比较嫩,也可以用鸡胸肉和鸡腿肉,都没问题。
2、鸡肉洗净后切成丁,加1小勺淀粉,半小勺盐,一点点胡椒粉,和5毫升料酒一起抓捏均匀,腌制10分钟。
3、山药去皮切丁,在水里冲洗一下,防止变黑。胡萝卜切成差不多大小的丁备用。
4、胡萝卜先在水中煮2分钟,再盛出备用,因为它比山药不易熟。
5、热锅里加少许油,滑入鸡丁,翻炒至变色后盛出备用。
6、原锅原油,加入胡萝卜丁和山药丁一起翻炒2分钟
7、再加入鸡丁一起翻炒1分钟
8、加适量盐调味就可以起锅了。
清炖山药土豆的做法
先将鸡血藤、牛膝煎水1小时后,去渣,加入山药、土豆、黑豆煮至熟烂,加入红糖适量服用。
淮山土豆做法
主料
土豆250g淮山200g
辅料
油适量盐适量胡椒粉少许生粉少许
步骤
1.淮山土豆用高压锅蒸20分钟,去皮待用。
2.土豆捣成泥加入适量胡椒、盐、油、生粉,淮山切成丁状。与土豆泥混合。
3.用模具印成形,或捏制成自己喜欢的形状。再裹上面包糠,装盘待用。
4.下油锅油炸至金黄色,摆盘加上番茄酱或酸甜酱。
山药怎么炖好吃10种家常吃法
用料:
土豆半个?
山药300克?
五花肉400克?
油适量?
盐适量?
生抽20克?
料酒10克?
生粉一勺?
冰糖五粒?
鸡精一勺?
大蒜两粒?
八角一个?
桂皮10克?
姜三片?
做法:
1/10五花肉切块,三四厘米厚,姜切丝,大蒜切碎?
2/10把姜和大蒜还有五花肉放入碗里,放酱油,料酒,生粉腌制大概腌制了两个多小时。
3/10然后隔水蒸,大烧开,换中火,慢慢炖一个小时。
4/10山药和土豆去皮,切成菱形块
5/10把蒸好的肉,一块块,夹放另一个碗,备用。
6/10锅里放适量的油,把冰糖放入,小火熬化,把五花肉放入翻炒,上色!放八角,姜,大蒜,桂皮,翻炒片刻,放酱油,继续翻炒片刻。
7/10把山药和土豆放入翻炒,放适量盐!
8/10放五百克的水,烧开,中大火炖四十分钟左右。
9/10四十分钟后,水差不多干,放适量的鸡精,继续翻炒片刻即可。
关于山药土豆怎么弄好吃又简单的内容到此结束,希望对大家有所帮助。