湘菜焖仔鸡做法

1. 准备好所有的材料,将鸡肉切成块,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入鸡肉块煸炒,煸炒至鸡肉变色。
4. 加入适量的生抽、老抽、料酒和胡椒粉翻炒均匀。
5. 加入适量的水,放入焖仔鸡料包,焖煮30分钟。
6. 30分钟后,加入盐调味,继续焖煮10分钟。
7. 最后加入适量的葱花翻炒几下即可。
湘菜焖仔鸡做法非常简单,口感鲜美,肉质鲜嫩。可以搭配米饭一起食用。
【菜名】 湘菜焖仔鸡
【食材】 鸡肉 250 克,葱姜蒜适量,焖仔鸡料包1 个,生抽 2 汤匙,老抽 1 汤匙,料酒 1 汤匙,盐 适量,胡椒粉 适量,葱花 适量
【做法】
1. 准备好所有的材料,将鸡肉切成块,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入鸡肉块煸炒,煸炒至鸡肉变色。
4. 加入适量的生抽、老抽、料酒和胡椒粉翻炒均匀。
5. 加入适量的水,放入焖仔鸡料包,焖煮30分钟。
6. 30分钟后,加入盐调味,继续焖煮10分钟。
7. 最后加入适量的葱花翻炒几下即可。
这就是湘菜焖仔鸡的做法,你学会了吗?