清淡蒸菜粤菜做法

1. 粤菜以清淡鲜美著称，蒸菜是其中的经典之一。以下是一份清淡蒸菜的粤菜做法，供您参考。
2. 材料：
- 瘦肉片 500 克
- 蒜头 3 瓣
- 姜片 2 片
- 葱段 1 段
- 生抽 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
3. 瘦肉片放入碗中，加入蒜头、姜片和葱段，腌制 10 分钟。
4. 把腌制好的肉片放入蒸锅中，用中火蒸 15 分钟。
5. 蒸好后，把肉片取出，撒上一些葱花和适量的盐、糖、鸡精，再淋上一些生抽，即可享用。
清淡蒸菜粤菜做法，肉质鲜嫩，口感清淡鲜美，非常适合夏季食用。
6. 建议搭配米饭一起食用，更加美味。
7. 以下是另一种清淡蒸菜粤菜的做法，供您参考：
- 鲜虾 500 克
- 蒜头 3 瓣
- 姜片 2 片
- 葱段 1 段
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
8. 虾去壳去头，洗净，用纸巾吸干水分。
9. 把虾放入蒸锅中，用中火蒸 15 分钟。
10. 蒸好后，把虾取出，撒上一些葱花和适量的盐、糖、鸡精，再淋上一些生抽，即可享用。
清淡蒸菜粤菜做法，口感鲜美，营养丰富，非常适合夏季食用。
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1. 以下是另一种清淡蒸菜粤菜的做法，供您参考：
- 鱼 500 克
- 蒜头 3 瓣
- 姜片 2 片
- 葱段 1 段
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
12. 鱼去鳞去骨，洗净，用纸巾吸干水分。
13. 把鱼放入蒸锅中，用中火蒸 15 分钟。
14. 蒸好后，把鱼取出，撒上一些葱花和适量的盐、糖、鸡精，再淋上一些生抽，即可享用。
清淡蒸菜粤菜做法，口感鲜美，营养丰富，非常适合夏季食用。
15. 以下是另一种清淡蒸菜粤菜的做法，供您参考：
- 蔬菜 500 克
- 蒜头 3 瓣
- 姜片 2 片
- 葱段 1 段
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
16. 蔬菜洗净，切成块状。
17. 把蔬菜放入蒸锅中，用中火蒸 15 分钟。
18. 蒸好后，把蔬菜取出，撒上一些葱花和适量的盐、糖、鸡精，再淋上一些生抽，即可享用。