剩饭蒸菜怎么弄好吃?蒸菜米饭的做法
作者:模板小编
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大家好,关于剩饭蒸菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于蒸菜米饭的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
蒸菜米饭的做法
将小米辣切小段、姜蒜切末,韭菜切碎放入大碗中,接着放入小米辣、姜、蒜,加入盐、香油和糯米粉拌匀,在碗中冷米饭上铺上拌好的韭菜碎,然后用勺子压平整,在中间位置挖一个小洞,但不要将米饭露出来,然后打入一个鸡蛋,大火将蒸锅水煮开,接着将其放入蒸锅大火蒸15分钟即可。
蒸饭蒸菜菜谱
用料:
米饭,盐适量,味极鲜适量,耗油适量,食用油少许,青豆适量,黄瓜丁适量,胡萝卜丁适量,火腿丁适量,香菇丁
(金针菇)适量,土豆
(去皮)1个
做法:
1.适量的大米洗净,放入盐、味极鲜、耗油、食用油,搅匀即可。
2.加入蒸米饭适量得水
3.加入胡萝卜丁、火腿丁、青豆、香菇丁、在放上一个土豆
(去皮)
4.放进电饭煲待自动蒸熟即可
不用蒸锅蒸米饭的做法
可以尝试用压力锅,高压锅煮,都能蒸出比较美味的米饭。品名:蒸米饭,材料:大米一杯、水。
做法:
1、米就装了一杯
2、倒进炖盅里,淘米两到三遍,沥干水
3、再加等量的水,浸泡30分钟或者更久
4、盖上盖,炖盅里面也倒入一杯水,盖上盖子,设定蒸菜的程序,蒸45分钟
5、蒸好啦,打开的时候不要直接用手,以免烫着。
一个人蒸菜米饭多少米
大概一两米就够了。。
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