大家好，农村猪肠怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括猪肠的做法简单又好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于农村猪肠怎么弄好吃又简单和猪肠的做法简单又好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 猪大肠最好炖法
2. 猪肠的做法简单又好吃
3. 猪大肠怎么煮好吃又嫩
4. 怎样煮猪大肠又嫩又好吃

猪大肠最好炖法

红烧或者爆炒才比较好吃的。它比较干硬比较难煮。你可以清洗干净，焯水，烧热油放入冰糖炒糖色，然后放入干辣椒小米辣，料酒八角葱姜蒜大肠进入翻炒，加盐酱油耗油生抽老抽，炖制一个小时即可

猪肠的做法简单又好吃

原材料：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。调料：葱1棵，姜1块，蒜3瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。

1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌渍。木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。

2、锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。

3、锅加底油，下入猪大肠爆炒，加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒，木耳翻炒，放入香油勾芡出锅。

猪大肠怎么煮好吃又嫩

原料：猪大肠1500g、八角适量、盐适量、姜适量、料酒适量、醋适量

步骤：

1、猪大肠用醋和盐打干净，放在热水中焯一下后，放足量的水，加入料酒、姜、八角。大火煮开。

2、加盖大火煮开。

3、小火慢炖1个小时，加入适量的盐。

4、放在电饭锅中捂1个小时，就好了。

5、用剪刀剪成一段一段的。

怎样煮猪大肠又嫩又好吃

1/4把猪大肠洗净（可用食盐辅佐搓洗干净），在盐水中煮二十分钟左右捞起切片

?

2/4豆芽、白菜洗净切段、焯水

?

3/4把豆芽、白菜、蒜泥、姜片、辣椒干、花椒、料酒、豆瓣酱爆香，然后加水煮开，再倒入猪大肠煮8分钟左右后装碟，浇上烧热的红油

?

4/4最后撒上葱花、香菜、辣椒粉即完成。

农村猪肠怎么弄好吃又简单的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪肠的做法简单又好吃、农村猪肠怎么弄好吃又简单的信息别忘了在本站进行查找哦。