湘菜红烧淮山的做法

作者：星座解析 -
湘菜红烧淮山的做法

湘菜红烧淮山的做法
【1】红烧淮山是湘菜中一道经典菜品,营养丰富,口感鲜美。淮山是一种常用的食材,在湘菜中也有广泛的应用。
【2】红烧淮山的做法如下:将淮山切成块状,焯水备用。热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入淮山煸炒,加入适量的生抽、老抽、料酒和清水,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到淮山变软烂即可。
【3】最后加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀即可。红烧淮山是一道美味可口的家常菜,营养丰富,适合全家食用。
【4】湘菜红烧淮山的做法简单美味,营养丰富,是一道不错的家常菜品。如果还没有尝试过,不妨自己动手做一道,感受淮山的美味。

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