小米菊怎么弄好吃(鲜菊花有几种做法好吃)
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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于小米菊怎么弄好吃，鲜菊花有几种做法好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
鲜菊花有几种做法好吃
1、煎炸：鲜菊花是可以炸着吃的，首先需要将其洗净，然后与适量的面粉、鸡蛋混合均匀，再下油锅炸至两面金黄就可以了。
2、熬粥：鲜菊花还可以用来熬粥，因为鲜菊花的质地比较嫩，所以首先需要将粥熬熟，再在起锅之前将鲜菊花放入搅拌均匀即可。
3、煮汤：另外，鲜菊花还可以用来煮汤喝，比如菊花肉丸汤等，首先将肉丸汤煮好，再下入洗净的鲜菊花即可。
4、凉拌：鲜菊花的口感鲜嫩，气味清香，也可以用来与新鲜的蔬菜、水果等一起凉拌，做成沙拉食用。
小米菊，百科
小米菊为菊科小米菊属一年生草本植物，别名吐金草，球仔草，蝶仔草，满天星，鹅不食草，鸡肠草，野园荽，小石胡荽。
粗毛小米菊广泛分布中国各省区、台湾全岛等平地至中海拔地区，生长于荒废地、路旁或是草皮中，生长速度快，几乎无处不在。
菊茎多分枝，具浓密刺芒和细毛，单叶，对生，具叶柄，卵形至卵状披针形，叶缘细锯齿状。
头状花多数，顶生，具花梗，呈伞形状排列，总苞近球形，绿色，舌状花5，白色，筒状花黄色，多数，具冠毛，果实为瘦果，黑色。花期是夏季与秋季。
米菊怎么做
1.将水菊洗干净，然后将其汁水挤干，弄成球状。然后用刀子切碎备用
2腊肉切成丁状，大蒜苗也是切碎。切好之后将水菊、腊肉、大蒜苗一起放入油锅中爆炒。放一点盐入味。差不多5分钟即可盛起来。
3.将米粉加冷开水搅拌成糊状，但是不能水过多，否则没有办法做起来。然后将炒好的水菊、腊肉等一起放入米粉中搅拌均匀呈泥状。
4.将油入锅加热，让后用手将做好的料做成饼形状放入油锅中煎炸。注意：这时候火候不能太大。等数分钟后，粑粑两面呈金黄色即是已经熟了，就可以开吃
菊花最好吃的十种做法
1，菊花肉丸
金丝皇菊是辅料，洗净的花瓣拌入新鲜的肉馅，做成肉丸。2，菊花饺子
将菊花瓣用清水洗净后撒上盐，抓揉并腌制。腌出水分后，将菊花在清水中浸泡，捞出控干水分后将菊花捏干剁碎，放进鸡肉馅中，然后按照普通包饺子的方法将馅儿包进去即可。
3，菊花酥肉
4，菊花米饭
先将菊花瓣放入电饭煲，用水煲开，做好菊汤晾凉备用，将洗净的大米用菊花汤浸没，蒸熟。
?5，和其它自己喜欢的蔬菜一起做菊花沙拉吃；
?6，焯水后做成凉拌菜吃；
?7，和鸡蛋做成菊花蛋花汤味道也不错；
?8，和羊肉一起做馅包菊花羊肉饺子；
9，和肉末一起加少量生粉团成丸子，凉水下锅煮熟定形，可做汤可炒菜；10，鸡蛋清打散加入菊花做菊花炒蛋
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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