百度酱猪蹄的做法大全
作者：星座解析
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百度酱猪蹄的做法大全:
酱猪蹄是一道传统的中式美食,以猪蹄为主料,配以豆瓣酱、葱、姜、蒜等调料,口感鲜美,香味浓郁。以下是百度酱猪蹄的做法大全:
步骤1:将猪蹄清洗干净,切成大块。
步骤2:在锅中加入适量的清水,放入猪蹄块,加入葱、姜、蒜等调料,焯水至猪蹄变色。
步骤3:将焯好的猪蹄块捞出,沥干水分备用。
步骤4:锅中加入适量的豆瓣酱,炒香。
步骤5:加入清水,放入猪蹄块,加入酱油、料酒、糖等调料,翻炒均匀。
步骤6:小火煮至猪蹄入味,汤汁浓稠即可。
步骤7:装盘,撒上葱花即可。
以上就是百度酱猪蹄的做法大全,希望您能够喜欢这道美食。
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