粤菜菜心的做法大全

1. 菜心是广东常见的蔬菜之一，口感清脆，味道鲜美。
2. 菜心的正确做法需要选用新鲜的菜心，去掉茎和顶部的部分。
3. 将菜心切成约2-3厘米见方的小块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、盐、糖调味。
5. 将焯水后的菜心放入锅中，翻炒均匀，待菜心表面变软烂。
6. 加入适量的水，放入料酒，大火烧开后转小火煮20分钟，直到菜心熟透。
7. 最后加入胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。
粤菜菜心的做法大全

1. 将菜心切成约2-3厘米见方的小块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、盐、糖调味。
3. 将焯水后的菜心放入锅中，翻炒均匀，待菜心表面变软烂。
4. 加入适量的水，放入料酒，大火烧开后转小火煮20分钟，直到菜心熟透。
5. 最后加入胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。
粤菜菜心的做法大全

1. 将菜心切成约2-3厘米见方的小块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、盐、糖调味。
3. 将焯水后的菜心放入锅中，翻炒均匀，待菜心表面变软烂。
4. 加入适量的水，放入料酒，大火烧开后转小火煮20分钟，直到菜心熟透。
5. 最后加入胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。
粤菜菜心的做法大全

1. 将菜心切成约2-3厘米见方的小块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、盐、糖调味。
3. 将焯水后的菜心放入锅中，翻炒均匀，待菜心表面变软烂。
4. 加入适量的水，放入料酒，大火烧开后转小火煮20分钟，直到菜心熟透。
5. 最后加入胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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1. 将菜心切成约2-3厘米见方的小块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、盐、糖调味。
3. 将焯水后的菜心放入锅中，翻炒均匀，待菜心表面变软烂。
4. 加入适量的水，放入料酒，大火烧开后转小火煮20分钟，直到菜心熟透。
5. 最后加入胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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1. 将菜心切成约2-3厘米见方的小块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、盐、糖调味。
3. 将焯水后的菜心放入锅中，翻炒均匀，待菜心表面变软烂。
4. 加入适量的水，放入料酒，大火烧开后转小火煮20分钟，直到菜心熟透。
5. 最后加入胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。
粤菜菜心的做法大全

1. 将菜心切成约2-3厘米见方的小块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、盐、糖调味。
3. 将焯水后的菜心放入锅中，翻炒均匀，待菜心表面变软烂。
4. 加入适量的水，放入料酒，大火烧开后转小火煮20分钟，直到菜心熟透。
5. 最后加入胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀即可。