小苦瓜怎么弄好吃视频教程(苦瓜怎么做才好吃)
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很多朋友对于小苦瓜怎么弄好吃视频教程和苦瓜怎么做才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
用什么给苦瓜打架好
给苦瓜打架，选择水平架更好。这样更方便，苦瓜藤蔓的生长可以让其均匀的在瓜蔓上伸展
为什么一些东北人喜欢生吃苦瓜
我是东北人。
东北人喜欢生吃鲜蔬，最主要就是省事方便。
另一个就是东北人爱吃咸口的大酱，大酱蘸黄瓜太好吃了。也不知道是黄瓜成就了大酱还是大酱陪衬了黄瓜。
还有就是，东北农业环境好，种出来的蔬菜味道好，也没有农药虫子啥的。
我觉得生吃蔬菜比较败火，而且生吃营养不会因为高温烹煮而流失。
除了在东北农村电视剧里经常看到的蘸酱菜，我特别推荐我最爱吃的一种生菜--苏子叶。
用来包住烤肉吃，一点也不会腻，而且有一种特别的香味。因为我特别喜欢，我特意在家门口种了一些。很好养活，几乎野生，一长就是一大片，东北一些烤肉馆卖一盘也要10多块呢。
至于你说生吃苦瓜，我是很讨厌苦瓜的，苦瓜炒鸡蛋一口都不吃。
只能说明，你见到的东北人，他口味重啊！
苦瓜怎么做才好吃
方法/步骤
1苦瓜切片备用。
步骤阅读2锅中加水，放一点盐，烧开后焯一下苦瓜，去表面的苦味，水开后煮5分钟后捞出过凉水沥干水备用。
步骤阅读3准备好辣椒面和和蒜末、生抽、醋备用。
步骤阅读步骤阅读4锅里加油，烧热，油冒烟即可。
步骤阅读5把辣椒面和碎蒜末搅拌均匀，倒上热油，炸香。
步骤阅读6调制酱汁。然后在辣椒碗中倒酱油和醋拌匀。
步骤阅读7把酱料汁倒在苦瓜上。
步骤阅读8就可以享用不苦又好吃的凉拌苦瓜了。
步骤阅读END苦瓜与五花肉怎样炒才有味道好吃
大家好！我是逍遥楼私房菜主厨。今天和大家分享一道苦瓜炒五花肉制做方法。
用料。苦瓜1根，五花肉300克。生抽王适量，白糖2克，蒜头2片，开水适量。
1，五花肉去皮毛洗干净。放入冷水中。煮熟捞起放凉切成厚4毫米长1厘米的片备用。
2，锅烧红。把切了片的五花肉放进锅内翻炒出油。盛起备用。
3，把切好片的苦瓜。放进开水里焯一下水。后冲冷水备用。
4，把锅烧红。放入蒜片。放少量的豆瓣酱把它爆香。放入炒好的五花肉，放少许生抽王调色，把焯好水的苦瓜也放进去同五花肉一起焖，放白糖两克。喜欢吃鸡精放少量鸡精，五花肉和苦瓜大约焖三分钟左右。后加少量蚝油翻炒一下，美味的苦瓜焖五花肉制作完成。喜欢我的视频。帮点赞转发。收藏，我们下期再见。
小苦瓜怎么弄好吃视频教程和苦瓜怎么做才好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
