贡椒川菜的做法
川菜作为中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名。其中,贡椒川菜是川菜中一道特色菜品,以其独特的口感和风味备受人们喜爱。
那么,贡椒川菜的做法是什么呢?下面是一个简单的步骤介绍。
材料:
- 川菜菜谱所需的食材,如麻辣川菜、宫保鸡丁、水煮鱼等。
- 贡椒,可以根据个人口味加入不同种类的贡椒。
- 食用油,用于炒制食材。
步骤:

1. 将贡椒洗净,切成小块备用。
2. 将食材洗净,切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入贡椒和姜蒜爆香。
4. 加入食材炒熟,炒匀后装盘即可。
贡椒川菜的做法非常简单,但是口感却十分美味。如果想尝试制作这道川菜,不妨自己动手尝试一下。