猪胰粤菜做法大全
作者：星座大神
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猪胰是广东传统美食之一，粤菜做法大全如下：
1. 猪胰清洗后切成块状，加入清水中煮沸，去除表面的污垢和异味。
2. 将猪胰块捞出，放入盆中备用。
3. 将葱切成段，姜切成片备用。
4. 将蒜捣成泥状，加入葱、姜和料酒，搅拌均匀。
5. 将猪胰块放入调料中，腌制20分钟。
6. 将调料去除，将猪胰块放入锅中，加入清水，煮沸后改小火煮30分钟。
7. 捞出猪胰块，沥干水分，装盘即可。
以上是猪胰粤菜做法大全的做法，可以根据个人口味进行调整。猪胰粤菜口感鲜美，营养丰富，是餐桌上不可缺少的美食。
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