川菜蒜苗回锅肉做法
作者：星座大神
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川菜蒜苗回锅肉的做法如下:
1. 准备好所有的食材,包括蒜苗、猪肉、姜和蒜。
2. 把猪肉切成薄片,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入肉片煸炒至变色。
4. 加入蒜苗、花椒和豆瓣酱继续翻炒,使蒜苗炒软。
5. 加入适量的生抽和白糖,炒匀后即可出锅。
蒜苗回锅肉的做法简单美味,营养丰富,适合搭配米饭一起食用。
川菜蒜苗回锅肉的做法如下:
1. 准备好所有的食材,包括蒜苗、猪肉、姜和蒜。
2. 把猪肉切成薄片,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入肉片煸炒至变色。
4. 加入蒜苗、花椒和豆瓣酱继续翻炒,使蒜苗炒软。
5. 加入适量的生抽和白糖,炒匀后即可出锅。
蒜苗回锅肉的做法简单美味,营养丰富,适合搭配米饭一起食用。
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