炳胜粤菜做法大全
炳胜是一家著名的粤菜餐厅，拥有丰富多样的粤菜做法，供顾客们选择。以下是一些常见的炳胜粤菜做法，供您参考。

1. 宫保鸡丁
这是一道经典的炳胜粤菜，采用鸡肉和花生米作为原材料，经过腌制、爆炒等步骤制作而成。口感鲜嫩，香味扑鼻，是餐桌上不可缺少的一道美食。
2. 叉烧饭
这是一道口感鲜美的主食，采用五花肉和酱油等调料腌制，再烤至表面焦黄。配上新鲜的米饭，味道极佳。
3. 清蒸鲈鱼
这是一道健康的炳胜粤菜，采用鲈鱼和葱姜蒜等调料一起清蒸，保持鱼肉的鲜美和营养。蒸出来的鲈鱼肉质细嫩，口感清爽。
4. 红烧排骨
这是一道经典的炳胜粤菜，采用猪排骨和姜蒜等调料一起炖煮，直到肉烂汁浓。口感香甜，回味无穷。
以上是一些常见的炳胜粤菜做法，供您参考。如果您想了解更多做法，可以前往炳胜餐厅或者搜索相关菜谱进行了解。