拌豆角怎么弄好吃?豆角炸了再拌怎么做好吃

作者:星座大师 -
拌豆角怎么弄好吃?豆角炸了再拌怎么做好吃

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本文目录

  1. 凉拌豆角怎么炒
  2. 豆角炸了再拌怎么做好吃
  3. 豆角拌面粉的正宗做法
  4. 凉拌豆荚怎么做好吃又简单

凉拌豆角怎么炒

1、豆角洗净切段,瘦肉剁成肉末,姜切丝,干辣椒切段

2、用料酒、生粉、盐、生抽把切好的肉腌制15分钟左右

3、起锅热油,姜丝爆香,加入肉末翻炒

4、加入干辣椒,添加酱油、糖翻炒

5、放入豆角,加少许清水继续翻炒至熟

6、最后收汁即可起锅

豆角炒肉末即可端上饭桌品尝啦。

豆角炸了再拌怎么做好吃

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将长豆角洗干净,切成寸段。

2.

准备好调料,辣椒切成丁、熟芝麻、蒜切成片、花椒适量。

3.

锅内倒入油,到油5成热的时候,放入豆角。

4.

把豆角炸到表面变干发硬,就可以把它捞出来控油备用了

豆角拌面粉的正宗做法

豆角拌面粉是一道地方特色美食,其正宗做法如下:

材料:

豆角200克、面粉100克、小葱适量、生姜适量、蒜适量、盐适量、红辣椒适量、食用油适量、鸡精适量、香醋适量、白糖适量、生抽适量、水适量

做法:


1.豆角去蒂,洗净,斜切成小段;

2.大碗中放入面粉,加适量开水,揉成团,蒸熟后撒凉水,揉散;

3.热锅凉油,放入葱姜蒜末,豆角翻炒至微软;

4.加入盐、鸡精、糖、生抽、香醋、水,小火烧至豆角软烂;

5.加入面粉团,翻炒均匀;

6.装盘,撒上红辣椒即可。

这道菜看上去简单,但是却有浓郁的乡土味,是一道非常受欢迎的家常菜。

凉拌豆荚怎么做好吃又简单

主料

豆荚500克

辅料

橄榄油2ml,盐2克,陈醋1ml

凉拌豆角的做法步骤


1.准备食材,豆荚

2.豆荚洗净,把两头和豆荚去掉,用手掰成段,洗净捞出沥干水;

3.清水煮沸,放入豆角;

4.放一点盐,把豆荚煮熟;

5.捞出焯水的豆角,沥干水,放盐、橄榄油、陈醋搅拌均匀即可。

关于拌豆角怎么弄好吃,豆角炸了再拌怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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