玉米拉丝怎么弄好吃窍门(拉丝玉米最正宗的做法)
作者:星座梦
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其实玉米拉丝怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解拉丝玉米最正宗的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享玉米拉丝怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
拉丝玉米最正宗的做法
食材
玉米适量饭豆适量白糖适量油适量
制作过程
1.煮熟的玉米取玉米粒和饭豆放一起过一下热油。
2.锅中放入白糖加一点水,熬成拔丝状。
3.放入饭豆和玉米粒。
4.出锅啦,可以当个下酒小菜也不错,还可以解酒。
玉米面拉丝怎么回事
玉米面粉拉丝可能是玉米面受潮长虫导致的,如果出现这种情况,先闻一下面粉的味道,看是否有明显的异味,如果有明显的霉味,且颜色发黑,那说明面粉已经坏了,就不能吃了。如果没有其他的味道,也没有发霉,说明玉米面是可以使用的,没有坏掉。
拉丝芝士玉米的配方
一,原材料:甜玉米粒350克,黄油10克,炼乳适量芝士碎100克。
二,步骤:
1.甜玉米粒提前焯水,按照我的锅350克玉米粒比较合适,不要太多。
2.芝士碎提前解冻,变成碎碎的状态。
3.不锈钢锅里刷黄油,不用太多,350克玉米粒10克就差不多,放太多了,会导致有点油。
4.黄油融化放入沥干水分的玉米粒,接着放入适量炼乳,沙拉酱或者糖按照需求放,但是如果既放炼乳又放白糖会很甜!!!
5.接着撒入芝士碎,芝士碎不能加热太久,不然就黏在一起了。稍微翻拌均匀就可以看到有拉丝的状态。
拉丝玉米煮多长时间
拉丝玉米煮二十分钟,拉丝玉米煮二十分钟火候正好,吃起来玉米的清香味浓郁,口感微甜软糯。拉丝玉米是玉米当中的上品。
文章到此结束,如果本次分享的玉米拉丝怎么弄好吃窍门和拉丝玉米最正宗的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!