【肉沫炒丝瓜】
湘菜以其独特口味和丰富多样的种类而闻名。其中,肉沫炒丝瓜是一道非常受欢迎的菜品。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富。下面是肉沫炒丝瓜的做法视频,供您参考。
步骤:

1. 准备食材。将丝瓜去皮、切去中心的籽,切成小块。将肉沫备用。
2. 热锅凉油,加入肉沫煸炒至变色。
3. 加入丝瓜和适量的盐、鸡精翻炒均匀。
4. 加入一些葱姜蒜末继续煸炒。
5. 炒至丝瓜变软、入味,汁液浓稠即可。
肉沫炒丝瓜的做法非常简单,而且味道很好。您可以根据个人口味调整调料的用量。如果喜欢这道菜,不妨尝试一下,相信您一定会喜欢它的独特口感和营养丰富的成分。