川菜肉沫炒青豆的做法

作者:星座大师 -
川菜肉沫炒青豆的做法

【川菜肉沫炒青豆的做法】

1. 将青豆去掉两端的尖角,用清水泡上几个小时,直到青豆变软。
2. 将猪肉末用盐、料酒、姜末拌匀,腌制10分钟左右。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉末煸炒至变色。
4. 加入泡好的青豆,煸炒均匀。
5. 加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,继续煸炒至青豆熟透。
6. 撒上葱花和蒜末,炒匀即可。
川菜肉沫炒青豆的做法简单美味,不仅营养丰富,而且口感清爽。希望您喜欢这道美食!

相关推荐: