板栗猪脚湘菜做法大全视频
作者：星座屋
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板栗猪脚
1. 食材准备
将猪脚切成块状,焯水后沥干备用。将板栗煮熟备用。
2. 调味料
准备适量葱姜蒜,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精搅拌均匀。
3. 炒制
将猪脚块放入锅中,煸炒至表面微黄。
4. 加入板栗
加入板栗和调味料,翻炒均匀。
5. 炖煮
将炒好的猪脚和板栗放入炖锅,加入适量的水,炖煮1-2小时,直到猪脚变得酥软。
6. 装盘
将炖好的猪脚和板栗盛出,撒上葱花即可。
这就是板栗猪脚的做法,简单易学,口感鲜美,是一道很受欢迎的湘菜美食。
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