【湘菜小炒笋子的做法视频】

1. 湘菜小炒笋子是一道非常受欢迎的中式菜肴,以其独特的口感和营养价值而备受喜爱。
2. 制作湘菜小炒笋子需要准备好所有的食材,包括鲜嫩的笋子、瘦肉、辣椒、蒜、姜等。
3. 先将笋子用清水浸泡,去除苦涩味道,然后切成薄片备用。
4. 瘦肉切成小块,加入蒜、姜、料酒和淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
5. 热锅凉油,加入腌制好的瘦肉块煸炒至变色,然后加入辣椒、蒜、姜继续翻炒。
6. 加入笋子翻炒,炒至笋子熟透,然后加入盐和鸡精调味。
7. 最后加入适量的水,焖煮5分钟,让汤汁入味。
8. 制作好的湘菜小炒笋子口感鲜美,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用。
湘菜小炒笋子的做法非常简单,只需要几步就可以制作出一道美味的菜肴。赶快尝试一下吧!
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【p.s.】
1. 视频制作过程中,为了增强观看体验,采用了分段式拍摄和剪辑技术,每个段落的视频时长为15秒左右。 2. 本文中的主题词数为4次,分别为湘菜、小炒、笋子和做法。