家乡苦瓜怎么弄好吃的(最狠的人能有多狠)
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大家好，家乡苦瓜怎么弄好吃的相信很多的网友都不是很明白，包括最狠的人能有多狠也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于家乡苦瓜怎么弄好吃的和最狠的人能有多狠的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
夏天来了，你们用苦瓜做过什么菜呢
我做苦瓜分凉拌菜和炒菜两种。
先说凉拌苦瓜。把苦瓜洗净切开去瓤后，切成薄片，放在加有一勺盐的开水里焯烫一下，然后捞出过凉控干水后放在碗里，把拍好的蒜碎放在上面，然后放盐、鸡精、橄榄油和适量白糖，把以上这些食材拌匀就可以了。
下面说炒苦瓜。先说鸡蛋炒苦瓜，把苦瓜切成薄片，同样放在放有盐的开水里焯烫一下捞出过凉，沥干水分备用。准备两个鸡蛋打散备用。然后准备葱花炝锅。铁锅上火烧热放油，然后把鸡蛋倒入用铲子炒散后放葱花，炒匀后放入苦瓜，然后就放盐和鸡精调味，炒匀就关火盛出。
再有就是鸡片炒苦瓜，同样先把苦瓜洗净去瓤切片，用放有一勺盐的开水里焯烫一下捞出过凉沥干水分备用。准备鸡胸肉，顺着肉的纹路切片，然后用料酒和盐再加一点水淀粉腌制备用。准备葱姜蒜碎备用。铁锅上火烧热放油，然后就把鸡肉放到里面，炒匀就放入葱姜蒜碎，再放一点料酒。然后就把苦瓜放进去，炒匀后再放一点盐和鸡精调味，把锅里的食材炒匀就可以关火盛出装盘了。
什么家常小炒好吃怎么做
看到楼主提问说起小炒，作为湖南人的我，不得不提到这样一道家常菜—农家小炒肉。
农家小炒肉，湖南人耳熟能详的一道菜品。主要是以五花肉和青椒为主料，蒜、湖南剁辣椒等为辅料炒制而成。
农家小炒肉，也是开胃菜、下饭菜，成品菜具有爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口的特点。做法也有很多种，以下暂时先分享其中一款做法：
1：选用食材
主料:优质五花肉一条；
配料:蒜苗、适量青椒、一点红椒用来点缀、姜丝；
调料:生抽、盐、酱油；
2：步骤做法①选用五花肉，然后切成厚薄均匀的肉片，这样吃起来肥瘦均匀，不油腻。
②用少许料酒，将切好的肉片拌好腌制下，使肉质嫩滑；
③油锅烧热后，加热后姜丝，辣椒，蒜苗进行煸炒，爆香；
④爆香后加入肉片，炒至变色后加入适量生抽和酱油；
⑤炒制成熟后，放入适量加盐，味精，稍稍翻炒即可出锅。
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老公下班回家，买回了一瓶麻药、一团纱布、一瓶碘伏，一瓶酒精，一把手术D，一把医用小镊子，幸亏没有冰柜，不然就吓死我了！
我问：“你这是干啥？”
“我给自己做个小手术，挖个鸡眼！”
我问：“你自己会弄吗？别瞎整，你整残废了我可不要你啊，你怎么不去医院啊，咱家又不差这俩钱！”
“不去，去了两次了，也不给好好弄，没多长时间又长出来了，他们就糊弄，拔不干净，我信不着他们，我自己来！”
说干就干，先给鸡眼消了毒，给手术D也消了毒，然后抹了麻药，感觉麻药起作用了，就开始了他的挖掘工程。
他一边呲牙咧嘴，一边往外拽肉刺，疼了，就再抹点麻药，继续翻找，直到血肉模糊，看得我心惊肉跳，对自己下手是真狠啊！
终于，他觉得肉刺彻底拔干净了，用碘伏消了毒，包扎上了。
然后拿着拔出来的一堆肉刺跟我炫耀，展示他的战果。
麻药很快过劲了，开始酸爽了，三九天脑门冒汗，疼的天天叫我妈，我愣是没敢答应，我不能乘人之危啊！
终于，熬过去了，伤口愈合了，还别说，从那以后，他的鸡眼再也没犯过，这成了他酒桌上炫耀的资本，觉得自己就是现代的华佗在世。
当然，这以后我就被他给瞄上了，脸上长个包，他都不放过，都要把你逼到墙角，我以为他是要来个壁咚，心都砰砰跳了，谁知道是要帮我挤包包。
这是什么菜怎么个吃法
本期导读：这是什么菜？怎么个做法？
黑龙江都叫浸末菜。农村的田间地脑的有都是。此菜叶子边缘略有些拉手的。根特别的深，成白色，含水量大小，扯断根部会有白色的浆液冒出来。有股奇怪的味道，而且‘’琴魔菜’的白浆特污染衣服留下黑色的印迹洗不掉。能吃，但口味仁者见仁智者见智。小时候也只是尝尝。大多都是采集到家喂小鹅
这菜这黑龙江的6--7月份才能有呢。吃法大多都是蘸酱，直接洗吧洗吧就能吃。在就是包馅。看似挺好。但我真的不爱吃。浸末菜总有顾怪味。真心吃不惯。估计现在也没人吃了，一是地里都喷除草剂。这种相对脆弱的浸末菜基本没有了。二：就是有！谁还敢吃呀。为了一口味道不怎么滴的野菜。还是菜市场买菜做着方便
曲麻菜的吃法这个属于我个人的建议。我建议把曲麻菜洗净之后用冰糖水浸泡3小时，在用山楂罐头里的山楂果和曲麻菜一起用糖醋，醋一起拌匀即可
做法二：少量的曲麻菜，用炸土豆丝，圆葱丝，果丹皮，油炸花生米，加糖，柠檬汁一起搅拌均匀即可
总结曲麻菜是学名。能吃，但真算不上好吃。所以现在吃的人真心的不多。尤其是曲麻菜的断面冒出的白色的浆液。味道不好还粘哪都洗不掉。就是摘个曲麻菜手指上都黑好几天……
我是3乐呵呵美食。分享是一种快乐。欢迎留言关注好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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