糖蒜水怎么弄好吃又简单 怎么制作糖蒜水

作者:星座大师 -
糖蒜水怎么弄好吃又简单 怎么制作糖蒜水

很多朋友对于糖蒜水怎么弄好吃又简单和怎么制作糖蒜水不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 糖蒜汤的做法和配方
  2. 怎么泡糖蒜好吃又简单
  3. 糖蒜汁的调制方法
  4. 怎么制作糖蒜水

糖蒜汤的做法和配方

先把好蒜辨开,用水冲洗再打碎,放入碗中,水然后用烧好了的凉白开水稍微多放一点糖,放一点点食盐,然后把放糖放盐的水搅拌再倒在蒜里,过一会就行了。

怎么泡糖蒜好吃又简单

泡糖蒜既好吃又简单。泡糖蒜不仅口感鲜美,而且制作过程非常简单。制作泡糖蒜的具体步骤如下:将糖,醋和适量的盐加入锅中煮沸,等到液体变透明,凉至室温后加入洗干净的蒜瓣,密封放置不要受阳光直射的地方,过几天即可食用,口感酸辣爽口。此外,如果想增加风味,还可以加入一些干辣椒、花椒等调味品进行进一步调整。

糖蒜汁的调制方法

1、将大蒜头用清水清洗干净,捞出,放在太阳下晒干水分。然后将大蒜剪去头尾,剥去最外层的老皮,备用。

2、将处理好的大蒜头放入盆中,加入精盐60克、高度白酒10克,然后加入凉白开淹没大蒜,浸泡12小时后将水倒掉,重新加入60克精盐和10克高度白酒以及凉白开,重新再浸泡12小时。

3、将浸泡好的大蒜捞出后放在太阳下晒干水分,摆放时头向下尾朝上,这样可以将蒜头中的水分彻底控出来,晒干水分,备用。

4、锅中加入清水1200克、老红糖450克、陈醋450,白醋450克、生抽300克、黄冰糖150克、精盐120克,大火烧开后,将所有材料熬制溶解后,关火,自然放凉,备用。

5、将腌制糖醋蒜的容器洗刷干净,晾干水分,将晒干水分的大蒜装入容器中,将孜然放凉的糖醋汁倒入容器中淹没大蒜,加入少许高度白酒,密封腌制20天左右即可食用。

怎么制作糖蒜水

不放心的话还是自己做吧,毕竟自己没看见是用什么做的糖醋蒜的做法
1.准备好新鲜的大蒜2.撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净3.准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开4.将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天5.锅里烧水,放入红糖和香醋6.煮至糖全部化开7.玻璃坛子消毒清洗干净,擦干水分,放入蒜8.待煮好的糖醋水凉后倒入,盖好盖子,坛沿里倒入纯净水密封好9.两个月后,糖醋蒜就做好了技巧1、整个过程不能沾上油和生水;

2、我做的时候蒜没经过清洗,所以买蒜的时候一定要仔细挑选,撕皮的时候一定要保持干净,如果个人想清洗,一定要用凉白开清洗,以免沾上生水;

3、表皮要撕到能看到大蒜瓣为止;

4、坛子放在阴凉干燥处,坛沿里的水少了后要添加,定期开盖子放一下气再盖上。

糖蒜水怎么弄好吃又简单和怎么制作糖蒜水的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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