黄鸭叫炖豆腐湘菜做法

2. 蒜、葱、姜切成末,放入锅中煸炒出香味。3. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精和适量清水,煮开后转小火炖煮约15分钟,直到鸭肉变软烂。4. 加入豆腐,继续炖煮5分钟,让豆腐充分吸收鸭肉的汤汁。5....
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湘菜黄鸭叫炖豆腐做法

4. 加入黄鸭叫煸炒,煸炒至黄鸭叫变色。5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和适量清水,煮开后转小火炖煮15分钟。6. 加入豆腐,继续炖煮10分钟,直到豆腐入味。7. 最后再加盐调味即可。适用人群:这道...
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