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湘菜紫苏鳕鱼做法大全湘菜是湖南省地方风味的菜品,以麻辣、鲜香、色香味俱佳而著称。紫苏鳕鱼是一道特色湘菜,采用紫苏和鳕鱼作为主要原料,经过精心烹制,味道鲜美,营养丰富。下面是紫苏鳕鱼的做法大全。1. 准...

鳕鱼是一种常见的海鲜,口感鲜嫩,肉质细腻。川菜做大块鳕鱼的做法详细介绍如下:1. 鳕鱼去鳞、去骨、去腥,清洗干净,切成大块。2. 锅中加入适量油,放入鳕鱼块煎至两面金黄。3. 加入葱姜蒜爆香,加入适量...

5. 加入适量的生抽、老抽翻炒,再加入适量的清水。6. 加入糖、鸡精调味,大火烧开后转小火炖煮 5-10 分钟。7. 最后加入干辣椒段,继续炖煮 2-3 分钟,直到汤汁浓稠即可。干烧鳕鱼不仅美味可口,...