#川菜#青蛙#做法

川菜土青蛙做法

【川菜土青蛙做法】(1)准备材料:青蛙、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、醋、豆瓣酱、花椒粉等。(2)青蛙的处理:将青蛙清洗干净,切成大小适中的块,用开水烫一下,去除血水和腥味,沥干备...
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#川菜#南瓜#青蛙#做法

南瓜青蛙的做法川菜

南瓜青蛙是川菜中一道经典的传统菜肴,制作起来需要一定的技巧和时间。以下是南瓜青蛙的做法:- 植物油1. 南瓜去皮,切成小块,青蛙去内脏,切成小块,姜、蒜、辣椒切末备用。2. 热锅凉油,放入姜末和蒜末爆...
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#湘菜#韭菜#青蛙#做法

韭菜炒青蛙的做法湘菜

做法流程:1. 青蛙去内脏,洗净后切成小块。韭菜洗净,切成段备用。葱姜蒜洗净切末,辣椒切碎备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味后,加入青蛙块煸炒至变色。3. 加入适量料酒,翻炒几下后加入韭菜,...
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#湘菜#家常#水煮#青蛙#做法

青蛙的家常做法湘菜水煮

1. 青蛙洗净,切成小块,放入开水中焯水,去除血迹和异味。2. 锅中加入少量油,放入葱姜蒜爆香,加入焯水后的青蛙煸炒。3. 加入适量水,烧开后加入少许盐、胡椒粉、鸡精调味。4. 继续煮5分钟左右,待青...
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