湘菜萝卜炖排骨餐饮做法
湘菜萝卜炖排骨是一道美味可口的家常菜,以湘菜的特点为基础,加入了萝卜的清爽和排骨的鲜香,让整道菜肴更加美味。下面是具体的制作步骤:【步骤一】准备食材需要准备萝卜、排骨、生姜、葱、料酒等食材。将排骨焯水...
湘菜萝卜火锅的做法视频
湘菜萝卜火锅的做法视频萝卜是一种营养丰富的蔬菜,尤其在冬季,萝卜的价格相对较低,非常适合作为火锅的食材。湘菜萝卜火锅是一道口味鲜美、营养丰富的火锅菜肴。下面是一份简单的湘菜萝卜火锅的做法视频,供您参考...
湘菜萝卜炒粉条的做法
1. 炒萝卜时,一定要有耐心,炒至萝卜变软而不是变色。2. 炒粉条时,一定要翻炒均匀,确保粉条熟透而不糊。3. 加入糖和鸡精可以增加这道菜的口感和味道,但也要注意不要加入过多,以免影响口感。4. 水的...
湘菜萝卜炖排骨家常做法
湘菜萝卜炖排骨家常做法【1】萝卜是一种营养丰富的蔬菜,不仅可以提供维生素和纤维素,还有助于促进消化和提高免疫力。而排骨则是一种含有大量蛋白质和铁元素的食材,对于增强身体免疫力和促进骨骼健康都非常重要。...
湘菜萝卜煮鱼汤的做法
湘菜萝卜煮鱼汤的做法萝卜是一种营养丰富的蔬菜,尤其是在冬季,它的用途更为广泛。今天,我们将尝试制作一道湘菜萝卜煮鱼汤,这是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴。- 鲫鱼一条- 萝卜一个- 生姜适量- 料酒适量...
湘菜萝卜牛腩的做法
1. 将牛腩洗净,切成 2 厘米见方的块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。2. 萝卜去皮,切成 2 厘米见方的块备用。3. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,加入牛腩煸炒至变色。4. 加入适量的料酒,生抽,盐,胡...
湘菜萝卜饼正宗做法
【湘菜萝卜饼正宗做法】1. 选用新鲜的萝卜,去掉萝卜的皮和顶部。将萝卜切成厚度约为0.5厘米的片,然后在表面撒上盐,腌制20分钟左右。2. 将萝卜片晾干,用手将水分捏掉,直到萝卜片变得干燥。3. 将萝...
湘菜萝卜鸡蛋汤的做法
5. 加入适量的水,烧开后转小火,盖上锅盖煮10分钟。6. 加入打散的鸡蛋,搅拌均匀,继续煮5分钟,直到鸡蛋熟透。7. 加入适量的盐、鸡精,搅拌均匀即可。适用人群:适合所有人群,尤其是喜欢这道菜的人。...
湘菜蒸萝卜丸子的做法
1. 萝卜去皮,切成均匀的小块,猪肉切成小块,大葱和生姜切成末备用。2. 在锅中加入适量的油,放入大葱和姜末煸炒出香味。3. 加入猪肉块煸炒至变色,加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。4....
湘菜萝卜凉菜做法大全
湘菜萝卜凉菜做法大全萝卜是一种营养丰富的蔬菜,既能生食又能烹饪成各种美味的凉菜。在湘菜中,萝卜的用法非常广泛,可以制作出各种口感清爽、味道鲜美的萝卜凉菜。以下是几种常见的湘菜萝卜凉菜做法:1. 萝卜丝...
湘菜蒸萝卜的做法
1. 将萝卜去皮、洗净,切成均匀的小块或片。2. 将萝卜块放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉腌制10分钟。3. 将腌制好的萝卜块放入蒸锅中,加入适量的水,大火蒸15分钟。4. 蒸好后,...
湘菜酱汁萝卜皮做法
3. 将萝卜皮切成小块,用开水焯水去辣味,沥干备用。4. 将焯好水的萝卜皮放入热锅中,用中火煎至两面金黄。5. 将煎好的萝卜皮盛出,放入碗中。6. 将调好的酱汁倒入锅中,加入适量的清水,搅拌均匀,烧开...