湘菜带皮肥肉的做法大全
4. 热锅凉油,放入姜蒜末和辣椒煸炒出香味。5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。6. 将焯水后的带皮肥肉倒入锅中,翻炒均匀。7. 加入适量的水,盖上锅盖,焖煮10分钟左右。8. 打开锅...
湘菜肥肉炒花菜的做法
1. 花菜洗净切成小块,辣椒去籽切成小块,葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,放入肥肉煸炒至变色,加入葱姜蒜煸炒出香味。3. 加入花菜和辣椒继续翻炒,加入盐、糖、生抽调味。4. 炒至花菜变软,加入适量清水...
肥肉炒青椒的湘菜做法
1. 肥肉切成小块,放入碗中加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。2. 青椒去籽切成小块,姜、蒜、大葱切末备用。3. 热锅凉油,放入腌制好的肥肉块煸炒至变色,取出备用。4. 锅中留底油,加入姜蒜末和大葱末煸...
肥肉炒香干湘菜做法视频
【肥肉炒香干】湘菜做法视频【1】肥肉炒香干是一道经典的湘菜,以炒香干为主要食材,配以肥肉使得口感更加丰富。这道菜的做法简单,口感鲜美,非常适合家庭日常食用。【2】将肥肉切成小块,用油炸至金黄色,备用。...
湘菜肥肉做法大全视频
【湘菜肥肉做法大全视频】1. 湘菜是中国八大菜系之一,以辣、鲜、香为特点,口味浓郁。湘菜肥肉做法多样,下面介绍几种常见的做法。2. 湘菜肥肉做法之一——红烧肥肉。将肥肉切成小块,先用油煸炒后加入调料烧...
湘菜肥肉做法窍门是什么
1. 将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫后捞出备用。2. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒至表面微黄。3. 加入生抽、料酒、白糖、鸡精翻炒均匀。4. 加入适量的水,水量刚好没过肉块,大火...
黄瓜炒肥肉怎么做好吃
黄瓜炒肥肉是一道非常受欢迎的中式菜肴,其口感鲜美,微辣微甜,营养丰富。以下是制作黄瓜炒肥肉的一般步骤:- 肥肉,切成适当大小的片- 黄瓜,切成斜刀片- 姜,切成末- 蒜,切成末- 辣椒,切成段- 大葱...
肥肉怎么油榨好吃
肥肉油榨是一道美味又健康的菜肴,制作流程如下:步骤1:将肥肉切成小块,然后用刀背或者烤肉锤轻轻敲打,直到变得有弹性。步骤2:把肥肉放入热锅中,加入适量的油,等油热后加入肥肉,煎至两面金黄色。步骤3:加...
四川腊肥肉怎么做红烧肉好吃
四川腊肥肉怎么做红烧肉好吃?红烧肉是一道广受欢迎的中式菜肴,它的口感鲜美,味道浓郁,深受人们的喜爱。而四川腊肥肉则是红烧肉中一种特殊的选择,它有着浓郁的香味和肥而不腻的口感,怎么做红烧肉才好吃呢?要制...