粤菜砂锅虾仁的做法
1. 准备好所需食材，虾仁去壳洗净，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟备用。2. 砂锅内放入清水，加入葱姜蒜片、花椒、八角等香料烧开。3. 放入腌制好的虾仁，煮至变色捞出备用。4. 将砂锅内的水倒掉，重新加...
砂锅焗鸡翅粤菜做法
砂锅焗鸡翅是一道传统的粤菜，以其鲜美的味道和独特的烤制方式深受人们的喜爱。下面是一份详细的砂锅焗鸡翅粤菜做法，供您参考。## 砂锅焗鸡翅粤菜做法### 材料- 鸡翅中 500 克- 蒜头 3 瓣- 洋...
粤菜砂锅小青龙做法
粤菜砂锅小青龙做法砂锅小青龙是一道美味的粤菜，以其肉质鲜美、汤汁浓郁而闻名。下面是一份砂锅小青龙的做法，供您参考。- 小青龙 500 克- 生姜 20 克- 大葱 10 克- 料酒 15 毫升- 生抽...
粤菜砂锅芦笋的做法
粤菜砂锅芦笋的做法芦笋是一种芦笋，它富含维生素C、叶酸和钾等营养成分，是一种健康的蔬菜。粤菜砂锅芦笋是一道美味的菜肴，它的做法如下：- 芦笋 500 克- 洋葱 1 个- 红椒 1 个- 姜 1 片-...
粤菜砂锅鸡的做法
【1. 制作砂锅鸡】砂锅鸡是一道经典的粤菜，以鸡肉鲜美、汤汁浓郁、口感细腻而著称。下面是一份简单的砂锅鸡做法，供参考。【2. 材料】- 鸡腿肉 500 克- 生姜 3 片- 大葱 1 段- 料酒 1 ...
粤菜砂锅肥肠的做法
1. 将肥肠清洗干净，放入开水中焯水，煮5分钟，捞出用清水冲洗干净备用。2. 热锅凉油，加入生姜和大葱爆香。3. 加入料酒，加入焯水后的肥肠煸炒至变色。4. 加入适量的生抽、老抽和冰糖翻炒均匀。5. ...
粤菜砂锅啫大肠做法
粤菜砂锅啫大肠做法砂锅啫大肠是一道非常受欢迎的粤菜，以其浓郁的香味和口感而闻名。下面是一份详细的砂锅啫大肠做法，供您参考。## 制作流程### 材料- 大肠 500 克- 姜 2 片- 蒜 3 瓣- ...
上海粤菜砂锅粥做法窍门
上海粤菜砂锅粥做法窍门砂锅粥是上海粤菜中非常受欢迎的一道美食，它的制作过程需要一些技巧和窍门。以下是一些制作砂锅粥的窍门：1. 选择好的米：砂锅粥的灵魂在于米，因此选择好的米非常重要。上海粤菜中常用的...
粤菜砂锅焗鲈鱼的做法
1. 将鲈鱼去鳞、去骨，切成块状，用盐和白胡椒粉腌制 10 分钟左右。2. 热锅凉油，放入姜蒜煸炒出香味，加入料酒，煮至香味挥发。3. 加入腌制好的鲈鱼块，煸炒至两面金黄。4. 加入砂锅，加入适量的水...
粤菜砂锅焗鲅鱼的做法
粤菜砂锅焗鲅鱼的做法砂锅焗鲅鱼是一道美味的粤菜，采用砂锅作为烹饪工具，将新鲜的鲅鱼在沙滩上烤制而成。这道菜口感鲜美，肉质细嫩，营养丰富。下面是粤菜砂锅焗鲅鱼的做法，供您参考。- 鲅鱼一条- 胡椒粉- ...
粤菜砂锅秋葵酒店做法
粤菜砂锅秋葵酒店做法秋葵是一种非常健康的蔬菜，它的黏液和营养成分对身体健康非常有益。在粤菜中，秋葵是一道常见的食材，砂锅秋葵更是一道美味可口的菜肴。下面是粤菜砂锅秋葵酒店做法的做法。- 秋葵 500 ...
粤菜砂锅炖牛腩家常做法
【粤菜砂锅炖牛腩家常做法】1. 砂锅炖牛腩是一道传统的粤菜，以牛肉为主要材料，用砂锅慢炖数小时，炖出的牛肉鲜嫩入味，口感极佳。2. 制作砂锅炖牛腩需要选用优质的牛腩，去掉筋膜和肥油，切成小块，焯水去腥...