湘菜泡椒鱼头炖汤做法视频
2. 泡椒剁碎,姜、蒜切末,大葱切段备用。3. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入泡椒继续煸炒。4. 加入鱼头块煸炒,加入适量料酒,煮至鱼头变白。5. 加入适量生抽,加入适量盐和胡椒粉,继续煮5分钟...
湘菜牛肉炖汤的做法视频
7. 加入适量红枣、枸杞、草果、八角、香叶等调料炒香。8. 加入适量清水,烧开后转小火慢炖2小时左右。9. 加入盐、糖、鸡精调味,继续炖煮10分钟左右即可。适用人群:适合各种人群,尤其适合老年人、小孩...
湘菜猪肺炖汤的做法大全
湘菜猪肺炖汤的做法大全湘菜是湖南菜系的代表,以其口味鲜美、色香味俱佳而著称。猪肺炖汤是湘菜中常见的一道汤品,下面是猪肺炖汤的做法大全。- 胡椒粉1. 将猪肺清洗干净,切成小块,放入清水中煮开,捞出备用...
湘菜黑山羊炖汤的做法
湘菜黑山羊炖汤的做法黑山羊是湘菜中的一道经典菜品,以其鲜美的肉质和浓郁的味道而著称。在湘菜中,黑山羊炖汤是一道很受欢迎的菜肴,其做法也相对简单。下面是一份湘菜黑山羊炖汤的做法,供您参考。步骤一:准备食...
湘菜土鸡整只炖汤软烂做法
- 将红枣和桂圆用清水冲洗干净备用。- 将锅加热,倒入适量的清水,放入土鸡、姜片、大葱和料酒,开始煮炖。- 煮炖过程中加入适量的盐和鸡精调味,并一直持续到鸡汤变浓。- 将煮好的鸡汤倒入炖锅中,继续炖煮...
湘菜甲鱼跟鸭炖汤的做法
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入鸭子煸炒至变色。4. 加入料酒,适量清水,烧开后转小火煮1小时左右。5. 加入甲鱼,继续煮5分钟左右,加盐调味。6. 最后加入鸡精、胡椒粉调味,再煮5分钟左右即可。...
湘菜土鸡整只炖汤做法视频
4. 将炖锅洗净,加入适量清水,将煮好的土鸡块加入锅中。5. 加入料酒,姜片和葱段,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,直到鸡肉变得非常烂熟。6. 加入盐巴和鸡精调味,继续炖煮10-15分钟,直到汤汁变得...
湘菜炖汤大全做法步骤图
4. 红枣、枸杞用清水冲洗备用。5. 锅中加入清水,放入焯水后的猪骨、鸡肉、豆腐,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮 3 小时。6. 加入焯水后的青红椒、洋葱,继续炖煮 10 分钟。7. 加入...
湘菜牛鞭炖汤做法视频
湘菜牛鞭炖汤做法视频【1】牛鞭是一种富含蛋白质和钙质的肉类,适合炖煮来食用。湘菜以口味鲜美、营养丰富著称,牛鞭炖汤是湘菜中一道经典的汤品。【2】将牛鞭切成块状,焯水后捞出备用。将葱姜蒜切碎,加入锅中煸...
湘菜羊脚炖汤的做法
3. 将羊脚和调料一起放入锅中,加入适量的水。4. 用大火煮沸后,转小火炖煮1小时左右,直到羊脚变得酥软。5. 加入洋葱,继续炖煮10分钟左右,直到洋葱变软。6. 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀...
湘菜鱼头炖汤的做法窍门
湘菜鱼头炖汤的做法窍门湘菜是中国八大菜系之一,以其独特的口味和风味而著称。其中,鱼头炖汤是湘菜中非常受欢迎的一道汤品。那么,如何制作一份美味的鱼头炖汤呢?下面,我们来一起探讨一下制作窍门。1. 选购新...
湘菜炖汤大全做法视频教学
【湘菜炖汤大全做法视频教学】1. 湘菜炖汤是一种以湘菜为基础,融合了各种口味的汤品。在湘菜中,炖汤是一道非常受欢迎的菜肴,口感鲜美,营养丰富。2. 湘菜炖汤的做法有很多种,可以根据自己的口味和喜好进行...