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- 将火腿切成小块,干辣椒和花椒剪成小段,葱姜蒜切末备用。- 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。- 放入火腿块、干辣椒和花椒煸炒,煸炒至火腿出香味。- 加入适量的盐、糖、生抽、料酒,继续煸炒至汁浓味香...

2. 黄瓜切成细丝,火腿切成薄片备用。3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速划动,使鸡蛋成小块状。4. 取出炒熟的鸡蛋备用。5. 锅中留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。6. 加入黄瓜丝和火腿片,煸...

1. 火腿片切成薄片,青椒、红椒去籽切成小块,土豆片切成薄片备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。3. 加入火腿片煸炒至变色。4. 加入土豆片、青椒、红椒翻炒,加入适量盐和糖调味。5. 继续翻炒至土豆...

1. 将火腿切成均匀大小的薄片,青椒、红椒去籽切成小块备用。2. 在热锅中加入食用油,放入姜蒜爆香。3. 加入火腿片煸炒至变色。4. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精继续煸炒。5. 加入青椒、红椒块翻炒均...