其实火腿肉拿高压锅怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解高压锅煮火腿需要多长时间，因此呢，今天小编就来为大家分享火腿肉拿高压锅怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 高压锅煮火腿一般几分钟
2. 高压锅煮火腿需要多长时间
3. 红烧金华火腿做法
4. 高压锅炖火腿多长时间

高压锅煮火腿一般几分钟

高压锅煮火腿一般10分钟

原料

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母鸡(2斤)

火腿(150克)

干香菇8朵

枸杞20几颗

生姜几片

红枣3颗

黄酒少量

盐少量

青菜3颗

1/准备食材。

2/预处理：老母鸡先入大锅水中焯水去血渍。

3/将老母鸡和火腿洗净入砂锅中，加大半锅子水，加入适量姜、料酒。

4/用大火烧开，撇去浮沫，加入香菇，盖上盖子，转小火炖90分钟。

5/加入红枣再炖1小时，出锅前加盐调味，撒些枸杞、青菜或葱花装饰即可。

高压锅煮火腿需要多长时间

开过十分钟就可以了，以为十分钟后火停了，但是里面的气压还需要一段时间散去，这时候肉在里面闷着也是在煮，所以时间不能煮的太长

红烧金华火腿做法

第一步，首先我们先准备好火腿肉，将其洗净，切成方形的肉块，然后将其放在凉水中煮开，焯水除去血沫。

第二步，将焯过的火腿肉盛出来放进高压锅，然后加入适量的老抽、料酒、冰糖、大料、盐等，再加各种调料炖烂后出锅

第三步，接下来我们再用另一个锅，将锅中加入适量的油，然后加少量油，再加入适量的冰糖，这里注意一定要用小火，把锅中的冰糖熬成焦色，但一定不能熬糊

第四步，这是我们向锅中加入之前煮过的五花肉块，然后翻炒，炒一会等肉块上色之后，加入也适量的水或者是炖肉的汤，再放适量的盐炖一会儿。

第五步，煮一会待肉块完全上色，收汁，最后盛出放入碗中，就可以享用美味的红烧肉了。

高压锅炖火腿多长时间

如果用高压锅来蒸，那在高压锅开始排气时，把火关小些蒸10分钟就可以了，如果用普通锅来蒸，那在锅内水开时算起，在15分钟到20分钟就可以了。火腿（英语：Ham）,是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿)，是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿，一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥，添加淀粉与食品添加剂，压制成成的“三明治火腿”，又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的火腿肉拿高压锅怎么弄好吃和高压锅煮火腿需要多长时间问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！