湘菜攸县香干家常做法
1. 将干豆腐切成小块,用开水焯水后捞出沥干备用。2. 瘦肉末用盐、料酒、鸡精、姜末、蒜末拌匀腌制 10 分钟。3. 青红椒去籽切成小块备用。4. 在锅中热油,放入瘦肉末煸炒至变色,加入姜末、蒜末继续...
攸县香干炒五花肉湘菜做法
攸县香干炒五花肉是湘菜中一道经典菜肴。攸县香干是一种口感香脆的干制品,而五花肉则是一种营养丰富的肉类。将这两种食材炒在一起,不仅可以增添菜肴的口感,还可以营养丰富。步骤如下:材料:攸县香干100克,五...
水煮攸县香干炒肉的湘菜做法
【水煮攸县香干炒肉】1. 攸县香干炒肉是一道湘菜经典菜肴,以攸县香干和炒肉为主要食材,口感香辣鲜美。2. 水煮攸县香干炒肉的做法如下:将攸县香干切成小块,用沸水焯水后沥干备用。将炒肉切成小块,加入葱姜...
攸县香干芹菜炒肉湘菜做法
1. 猪里脊肉切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制 15 分钟左右。2. 干芹菜切成小段,红椒、青椒去籽切成小块备用。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块煸炒至变色,盛出备用。4. 锅中留底油,加入姜末和蒜末...
干锅攸县香干湘菜做法
做法流程:1. 攸县香干切成长约5厘米、宽约2厘米的片状,五花肉切成约3厘米见方的小块,红椒、青椒去籽切成块状备用。2. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒至变色,取出备用。3. 锅中留底油,加入姜蒜末...
攸县香干炒肉做法湘菜
1)将攸县香干切成小块,用盐腌制 10 分钟备用。2)瘦猪肉切成小块,用盐、料酒、生抽、糖腌制 15 分钟。3)热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入瘦肉块煸炒至变色。4)加入辣椒继续煸炒,待辣椒变软...
攸县香干家常湘菜做法视频
攸县香干家常湘菜做法视频攸县香干是湖南传统美食之一,口感香辣可口。下面介绍一种攸县香干家常湘菜的做法。- 攸县香干1. 攸县香干切成长条状。2. 辣椒、蒜、姜切碎备用。3. 锅中加入适量油,放入蒜、姜...
芹菜攸县香干的湘菜做法
配方及做法流程芹菜攸县香干是一道湘菜,以芹菜和攸县香干为主要食材,口感香脆可口。以下是芹菜攸县香干的做法流程:1. 攸县香干的制作:将攸县香干切成约3厘米见方的块,焯水煮沸去除腥味,然后晾干备用。2....
攸县香干芹菜湘菜做法
攸县香干芹菜是湘菜中的经典菜品之一,口感香脆可口,深受食客喜爱。以下是攸县香干芹菜的湘菜做法。- 干芹菜 500 克- 香干 100 克- 青椒 1 个- 红椒 1 个- 姜末 适量- 蒜末 适量- ...