成都川菜豆瓣鱼做法

川菜豆瓣鱼是一道备受喜爱的川菜,其做法也各不相同。下面是一种成都川菜豆瓣鱼的做法,供您参考。步骤一:准备食材1. 鱼肉切成鱼片,加料酒、盐、淀粉腌制20分钟左右。2. 姜、蒜切末备用。3. 青蒜切段备...
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成都特色川菜做法大全集

(一)川菜经典的做法川菜是中国八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。下面,我们将介绍一道经典的川菜——宫保鸡丁。- 鸡胸肉:250克- 干辣椒:10个- 花生:50克- 葱姜蒜:适量- ...
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川菜成都做法步骤

川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、色香味俱佳而著称。成都作为川菜的发源地之一,拥有丰富多样的川菜做法。下面,我们将介绍几种成都常见的川菜做法。1. 麻婆豆腐麻婆豆腐是一道经典的川菜,以豆腐和麻辣...
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