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(1)介绍菜团子菜团子是一种常见的中式点心,通常是用面粉、淀粉和水制成,馅料可以是各种蔬菜、肉类或豆腐等。四川菜也是中国八大菜系之一,其中菜团子的制作方法独具特色。(2)制作步骤制作菜团子需要以下步骤...

1.将五花肉块放入开水中焯水,煮5分钟,捞出后用清水冲洗干净备用。2.热锅凉油,放入葱、姜、蒜、辣椒、花椒煸炒出香味。3.放入五花肉块,煸炒至表面变色。4.加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀...

2. 生姜去皮切片,大葱切段备用。3. 热锅凉油,放入姜片、葱段煸炒出香味,加入料酒,加入五花肉块煸炒至表面微黄。4. 加入生抽、老抽、冰糖,继续煸炒至均匀。5. 加入八角、干辣椒,加入适量水,盖上锅...

1. 猪血切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。2. 瘦肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、淀粉腌制 10 分钟。3. 青椒、红椒去籽切成小块备用。4. 干红辣椒切段,姜、蒜切末备用。5. 热锅凉油,放入瘦...

2. 将面团分成大小相同的小块,搓成圆形。3. 取一个面团,用手搓成球状,然后压扁成薄饼状,加入馅料。4. 用手将饼皮包裹住馅料,搓成球状。5. 将球状团子放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟,直到团子...

【青团子咸的做法】1. 青团子是一种传统的中式糕点,主要由糯米粉和豆沙馅制成。青团子的外层是软糯的糯米粉,内部是柔软的豆沙馅,口感香甜,非常适合作为早餐或下午茶点心。2. 制作青团子需要以下材料:糯米...

青菜菜团子的做法大全青菜菜团子是一道简单又美味的中式面食,它的做法有很多种,可以根据个人口味和喜好进行调整。下面,我们将介绍几种青菜菜团子的常见做法。1. 手工揉面团子首先,我们需要准备一些面粉和青菜...

江米团子的做法江米团子是一种传统的中式小吃,以江米、糖、水为原料,经过蒸熟、搅拌、揉成团等步骤制成。江米团子口感Q弹,香甜可口,是许多人喜爱的美食。下面,我们将介绍一种江米团子的做法。步骤一:准备原料...