正宗川菜咸烧白的做法
正宗川菜咸烧白的做法川菜咸烧白是一道经典的川菜,口感咸香,入口即化,是川菜中的一道名菜。以下是正宗的川菜咸烧白的做法。- 五花肉(500克)- 姜(适量)- 大葱(适量)- 料酒(适量)- 生抽(适量...
咸烧白的做法川菜菜谱
1. 将五花肉切成厚度约为 0.5 厘米的片,用开水焯水去掉血水后捞出备用;2. 姜和蒜切成末,青葱切成段备用;3. 热锅凉油,将肉片下锅煸炒,加入适量料酒、生抽、盐、糖、鸡精,煸炒至肉变色;4. 加...
咸烧白的做法川菜推荐
咸烧白是一道川菜中的传统名菜,以其鲜美的口感和独特的调料香气而备受人们喜爱。以下是咸烧白的制作方法和推荐搭配。1. 将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水后捞出备用。2. 将姜切成片,葱切成段,蒜切...
川菜的咸烧白的做法
1. 将猪肉切成约3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;2. 热锅凉油,将焯水后的猪肉块放入锅中煸炒至表面微黄;3. 加入姜、葱、料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀;4. 加入适量的水,水量以刚...
咸烧白的做法视频
1. 介绍咸烧白咸烧白是一道传统的粤菜,以其口感鲜美、色泽鲜亮而深受人们的喜爱。它是由猪颈肉和猪肉皮制成的,经过腌制、烤制等多道工序,制成后口感软嫩,入口即化。2. 材料准备材料包括猪颈肉、生姜、葱、...