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牛肉煎制做法粤菜，可以参考下述做法：1. 选用优质的牛肉，切成合适的大小，将牛肉放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。2. 准备好所需的材料，包括平底锅、牛排、油、葱、姜和...

- 青葱 适量2. 将耗儿鱼去鳞、去骨，清洗干净，用刀在鱼身两面切几刀，加入料酒和盐腌制 10 分钟。3. 热锅冷油，放入姜蒜爆香，加入耗儿鱼煎至两面金黄。4. 加入生抽、糖和适量清水，大火烧开后转小...

川菜秘制做法川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著称。然而,川菜的秘密并不在于其调味,而在于其独特的制作工艺。以下是几种常见的川菜秘制做法。1. 水煮鱼水煮鱼是川菜中的经典菜肴之一,其主...

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