哈瓜怎么弄好吃又简单?雪哈的制做方法
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于哈瓜怎么弄好吃又简单,雪哈的制做方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
东北角瓜汤家常做法
食材用料
角瓜500克,金针菇250克,鸡蛋3个,大蒜20克
做法步骤:
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先把角瓜去皮,切成滚刀块。
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把金针菇切成小截,当然了这个我就不细说了,你可以切长点,也可以切短点。
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第三步就是把鸡蛋煎熟,煎鸡蛋就不用我细说了,把鸡蛋打在碗里搅拌均匀,然后在锅里加一点食用油,把蛋液倒进锅里煎熟。备用。
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接下来在锅里加入少量食用油,然后放入大蒜,接着把切好的角瓜放进锅里,炒一下子。
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然后加入清水,把金针菇放进锅里,煮到水沸腾,因为先前角瓜在锅里已经炒熟了。
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这时候就可以把鸡蛋放进锅里,等到金针菇煮熟了,就可以,加入食盐调味。角瓜汤就做好了。
哈麻瓜是什么意思
哈麻瓜指的是哈哈麻的瓜,表示很傻很搞笑。
佛手瓜怎样烧菜
佛手瓜怎么做好吃?
大家好,我是希妈厨房,我的回答是:佛手瓜很多人以为是水果,其实,佛手瓜是一种蔬菜,跟西红柿一样,可以生吃,也可以炒熟做菜,味道跟萝卜有些类似,佛手瓜可以清炒,也可以凉拌,还可以做咸菜,现在我介绍佛手瓜炒肉的家常做法,吃起来脆爽清甜,值得一试。
佛手瓜炒肉家常做法:清甜脆爽,比萝卜好吃【所需食材】:佛手瓜1个、五花肉适量
【所需配料】:生抽、食醋、食盐、鸡精、大蒜适量
【做法】:
第一步:佛手瓜洗干净之后,先切成4瓣,然后再切成薄片备用,大蒜拍扁去皮之后,切碎备用;
第二步:锅中烧开水,放入一勺食盐和几滴食用油,然后把切好的佛手瓜倒进去焯水,等水复开之后,关火,把佛手瓜捞出来冲一遍凉水后备用
(--开水中加食盐和食用油,这样焯水后,佛手瓜不会变色,能够保持翠绿,而冲凉水可以让佛手瓜口感更脆,不喜欢的可以不冲凉水。);
第三步:另外起锅,放入少量食用油,把五花肉放进去煸炒出香味,再放入大蒜末炒香,接着把佛手瓜倒进去一起翻炒一会,并放适量生抽和食醋,翻炒均匀后加食盐和鸡精调味出锅即可
(--放醋跟焯水后冲凉水是一样的道理,口感会更脆,不过不能放太多,以免味道太酸。)成品图:佛手瓜翠绿不变色,吃起来脆爽清甜,混着五花肉的香味,非常好吃,如果第一次吃,会觉得比白萝卜更好吃。
佛手瓜是江南方地区的一种特殊瓜果,因为像两只手合在一起,有佛教“祝福”的寓意,所以被叫做佛手瓜,佛手瓜炒肉只是其中最简单的一种做法。
一般新鲜的佛手瓜是不需要去皮的,直接洗一洗,切好之后炒一炒就可以吃,所以,佛手瓜的挑选很重要,新鲜细嫩的佛手瓜,表皮光滑细嫩,颜色翠绿,皮没有老化,购买这种佛手瓜最好。
佛手瓜炒肉的最大特点是:脆甜,喜欢这种口味的人可以试试,此外,可以把肉换成香肠、虾仁等,做法是一样的。
以上是希妈分享的佛手瓜炒肉的做法,从食材、调料到做法都特别简单,感兴趣的可以试试。
我是希妈,每天分享家常美食做法,感兴趣的可以关注希妈厨房,感谢您的观看。雪哈的制做方法
1.雪蛤用清水浸泡一夜
2.将泡发好的雪蛤放炖盅里,加适量的清水,把姜片平铺在上面
3.隔水炖15分钟,把姜片夹出不要4.加入适量的冰糖和红枣丝,继续炖煮至糖融化
5.木瓜在1/3处剖开,用汤匙挖掉籽备用
6.把雪蛤盛入木瓜内,把瓜盖盖上
7.再炖15分钟即可食用
哈瓜怎么弄好吃又简单的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于雪哈的制做方法、哈瓜怎么弄好吃又简单的信息别忘了在本站进行查找哦。