脆皮泥怎么弄好吃 绿豆泥怎么制做还有脆皮用来做糯米饭团的

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脆皮泥怎么弄好吃 绿豆泥怎么制做还有脆皮用来做糯米饭团的

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下脆皮泥怎么弄好吃的问题,以及和绿豆泥怎么制做还有脆皮用来做糯米饭团的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 绿豆泥怎么制做还有脆皮用来做糯米饭团的
  2. 脱皮绿豆怎么做简单又好吃
  3. 黄金脆皮山药的做法
  4. 脆皮高粱卷做法

绿豆泥怎么制做还有脆皮用来做糯米饭团的

糯米饭团:就是把糯米蒸熟后,舀出一勺糯米,均匀铺在略湿的白毛巾上,然后用舀糯米的勺轻轻压一压(这样子糯米比较紧实不容易散开)。

然后是放料,喜欢吃甜的就加白糖和芝麻,喜欢吃咸的就加萝卜干、霉干菜或者雪菜啊等等,再把油条对折放在料上,而且里面不光是加油条,还可以加火腿肠,鸡蛋。最后是包,双手用劲一边转一边双手互相对压,再把白毛巾拿掉,这样糯米饭团就做好了。糯米糍粑的做法:糯米蒸熟后把糯米捣成泥(饭不要蒸得太烂)取出放在砧板上压扁成饼,再加重物压住,等糯米凉了就成型了,然后再切方块,可以用保鲜袋装好放入冰箱内,以可以放入凉水中浸泡,三四天换一次水。吃的时候把糍粑切成方片状,在锅里放入花生油烧热后,把切好的糍粑放入热油中煎烤,等两面都成金黄色就好了,盛入盘中撒上白糖即可食用。

脱皮绿豆怎么做简单又好吃

材料

脱皮绿豆两把,开水,冰糖各适量

做法


1.首先把脱皮绿豆淘洗干净,用开水浸泡40分钟左右;

2.沥干水分,将绿豆放入锅内,加开水,水量应该略多于绿豆为宜;

3.盖上盖子,用大火烧煮,煮至汤水将收干时关火;

4.添加滚开水,并把锅盖严,焖煮20分钟,绿豆开花酥烂,加冰糖即成。

黄金脆皮山药的做法

第1步、铁棍山药去皮切片,水开上锅大火蒸15分钟至熟。

第2步、趁热在山药中加入白糖,1:1的糯米粉和淀粉,一块捣匀成泥。

第3步、调整糯米粉和淀粉的用量,直至揉成软硬适中的面团。

第4步、搓成拇指粗细的小长条。在鸡蛋液中滚一下。再在面包糠上滚滚,均匀的粘上面包糠,再用手轻轻搓一下,使面包糠与山药条更好的粘合。

第5步油温5成热,下锅下火慢炸到浮起,其间要用筷子不停拨动,使其受热均匀。炸至金黄色即可。

脆皮高粱卷做法


1.准备材料:高粱粉、糯米粉、新鲜椰子、熟花生和熟芝麻。

2.将高粱粉和糯米粉混合,加入适量的水和糖,搓成团。

3.把面团分成若干小块,用擀面杖擀成薄饼。

4.把新鲜椰子、熟花生和熟芝麻切成小块,大小与薄饼相仿。

5.在薄饼中加入适量的馅料,卷起并切成小块。

3.将卷好的高粱卷放入锅中煎至金黄色。

6.最后,将煎好的脆皮高粱卷放入盘中,即可享用。

脆皮高粱卷的口感酥脆,内馅香甜可口,是一道美味的小吃。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的脆皮泥怎么弄好吃和绿豆泥怎么制做还有脆皮用来做糯米饭团的问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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