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【美食的一家】一、食材及制作流程1. 主菜：红烧肉- 猪肉五花肉 500 克- 生姜 30 克- 料酒 20 毫升- 老抽 15 毫升- 生抽 15 毫升- 冰糖 10 克- 八角 2 个- 葱 1 根- 清水 适量2. 配菜：...

美食第一天【1】食材准备我们需要准备以下食材：- 500克猪肉- 200克大葱- 100克姜- 50克蒜- 2个鸡蛋- 100克生抽- 100克老抽- 50克料酒- 50克白糖- 50克盐- 50克鸡精-...

【土豆特色美食】一、制作流程1. 准备食材：土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、橄榄油。2. 把土豆去皮，洗净，切成薄片或小块，用水冲洗掉淀粉。3. 把鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，倒入土豆片中，拌匀。4. 把拌匀的土豆鸡蛋液倒入平底...

塘尾美食特色——鱼香肉丝一、制作流程材料：- 猪里脊肉 200 克- 青椒 1 个- 红椒 1 个- 姜 1 片- 蒜 3 瓣- 料酒 1 汤匙- 生抽 1 汤匙- 白糖 1 汤匙- 盐 适量- 生粉 适量-...

【平遥美食爆肚面】详细菜谱一、制作流程1. 准备食材：爆肚、面条、葱花、香菜、蒜苗等。2. 制作调料：醋、糖、芝麻酱、辣椒油、酱油等。3. 烹制爆肚：将爆肚切成块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。然后，将爆肚和调料一起放...

【新化美食羊肉粉】一、制作流程1. 准备食材：羊肉、米粉、葱花、香菜、辣椒油、醋、酱油、糖等。2. 将羊肉切成小块，焯水去除血沫，备用。3. 将米粉煮熟，捞出备用。4. 热锅加油，放入葱花、姜末煸炒出香味，加入焯水后的羊肉块...

水碾河附近美食详细菜谱一、制作流程1. 食材：- 猪肉(五花肉) 500 克- 鸡蛋 2 个- 姜 适量- 大葱 适量- 盐 适量- 生抽 适量- 料酒 适量- 白胡椒粉 适量- 食用油 适量2. 处理食材：- 将猪肉切成块状，...

(一)制作流程1. 清洗田螺：将田螺放入清水中，反复清洗，直至水变清，去除泥沙和杂物。2. 焯水：将田螺放入开水中焯水，煮至开口，取出田螺备用。3. 爆炒：将焯水后的田螺放入热锅中爆炒，加入葱姜蒜爆香。4. 调味：加入适量的生...

石桥铺美食小吃详细菜谱一、制作流程1. 食材：- 猪肉(五花肉)200克- 鸡蛋2个- 姜适量- 葱适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量- 糖适量- 淀粉适量- 食用油适量2. 处理食材：- 将猪肉切成块状，加入料酒、生抽、盐...

【美食vlog山东】详细菜谱(1)第一章：食材准备本章介绍了制作这道菜所需的主要食材和配料。需要准备的食材包括：- 猪肉：150克- 大葱：1根- 姜：适量- 蒜：适量- 料酒：适量- 生抽：适量- 老抽：适量-...